桂(guì)林(lín)磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏大米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较高的。关(guān)于桂林磨(mó)浆米线以(yǐ)及桂林(lín)磨浆米线(xiàn)，桂林(lín)大米(mǐ)品牌(pái)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

桂林(lín)是属(shǔ)于贵州省吗(ma)

　　桂林是(shì)不属(shǔ)于(yú)贵州省的(de)。

　　桂(guì)林不(bù)属于贵(guì)州(zhōu)省的,贵州桂林不是一(yī)个地方的。

　　贵州是一(yī)个(gè)省的称(chēng)呼(hū),它的(de)首府是(shì)贵阳市,贵(guì)州省(shěng)南(nán)部紧挨着广(guǎng)西壮族自治(zhì)区,桂(guì)林市(shì)是广西壮族自治(zhì)区管(guǎn)辖的一个(gè)地级市。

桂林磨(mó)浆米线(xiàn)

　　桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的(de)出(chū)浆都(dōu)比较(jiào)高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾(hé)本(běn)目禾本科稻属植物的果实(shí)，稻(dào)谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食用。

　　大(dà)米是(shì)人类的主要粮食(shí)之(zhī)一，也是(shì)亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一的人口食(shí)用大米(mǐ)，常见(jiàn)当作(zuò)主食的地区在(zài)亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大阿富汗是哪一年灭亡的米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到(dào)桂林(lín)不吃(chī)桂林(lín)米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)的制作方(fāng)法(fǎ)是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然(rán)后将米磨成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的(de)粉团，使(阿富汗是哪一年灭亡的shǐ)之变得极(jí)有筋(jīn)力、不易断碎(suì)，最后(hòu)用压(yā)榨机将粉团压(yā)榨成一根根韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷成小团（每(měi)团约(yuē)2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩(nǎn)粉、生(shēng)菜粉和马(mǎ)肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人所好，佐(zuǒ)以不同的配(pèi)料(liào)，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何(hé)种(zhǒng)做法做成的桂林米粉(fěn)肉香(xiāng)鲜无比(bǐ)，令人胃口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是(shì)马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后放到马骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉勺连粉(fěn)带(dài)汤(tāng)装入特制的(de)小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉(ròu)切成(chéng)薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝(sī)、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四(sì)溢(yì)的马肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐(cān)往往能吃十(shí)几碗(wǎn)，甚至(zhì)几十(shí)碗，当看到自己面(miàn)前用(yòng)过的小碗堆成小(xiǎo)塔时(shí)，方知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均(jūn)把品尝马(mǎ)肉(ròu)米粉作为游览(lǎn)桂林的(de)一个重要项(xiàng)目之一，可以说，桂林(lín)米粉也(yě)和(hé)甲天下的桂林(lín)山水(shuǐ)一样，名(míng)扬四海(hǎi)了(le)。

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