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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可(kě)以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不(bù)能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好(hǎo)的缓解(jiě)由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜(mó)有直接的刺激损(sǔn)伤作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻六朝是指哪六朝止酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生变(biàn)性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量(liàng)的脂肪，品质最好，它的(de)消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和(hé)微(wēi)量元(yuán)素都是溶解(jiě)状态的(de)，而且各种矿物质的含(hán)量比例(lì)，特别是钙、磷(lín)的比例比(bǐ)较合(hé)适，很(hěn)容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除(chú)了要到合格(gé)的大(dà)市场选购外，还(hái)要看(kàn)看(kàn)包(bāo)装是否(fǒu)完好无(wú)损，标签六朝是指哪六朝内容是否齐全，特(tè)别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏一捏(niē)包装质感(gǎn)，如有很(hěn)硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　可以(yǐ)加热。

　　加(jiā)热方法：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热(rè)气即可；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用(yòng)杯中，或者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接放(fàng)六朝是指哪六朝入(rù)微波炉内，加(jiā)热(rè)两分钟即(jí)可。

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