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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什(shén)么(me)东西,鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年来新(xīn)出的一(yī)个(gè)名词(cí),鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物,在(zài)中国当(dāng)地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等(děng),价格十分的贵,长相丑味(wèi)道(dào)却非(fēi)常(cháng)鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生(shēng)物,一般生长在海边石(shí)峰(fēng)中,生长(zhǎng)状态是一簇一(yī)簇(cù)的,靠食用水中(zhōng)的微生物为(wèi)生,因(yīn)为(wèi)外形长得丑陋,又(yòu)密密(mì)麻麻一片,因此(cǐ),鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

  而(ér)它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼,是(shì)因为两点(diǎn):一(yī)是因(yīn)为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇(qí)特,有点(diǎn)张牙舞爪的意思,二是(shì)因为它们生长在海边(biān)的(de)礁石底部,采(cǎi)集起来有(yǒu)一(yī)定的风险性(xìng)。

  不过,抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度,它的味道非(fēi)常鲜美,所以(yǐ)一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高端的(de)食(shí)材,价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元(yuán)(几百到几千(qiān)人民(mín)币不(bù)等)。

鹅(é)颈藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺,因其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi),有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋里的(de)漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶(hú)的主要(yào)附(fù)着(zhe)对(duì)象,可以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋(yáng)附着物。

  鹅(é)颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物门中的(de)蔓足(zú)类,别看它长得非常的丑,甚至还有点小小(xiǎo)的恶心,但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货(huò),很(hěn)多人(rén)都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

  这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素,是(shì)一(yī)种非常(cháng)美味的海鲜,平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了(le)上万元人民币,是大自然(rán)馈赠的(de)美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也(yě)是比较(jiào)广的(de),在各大洋均有分布(bù),就我国(guó)而言则主要(yào)分布在东南沿(yán)海一桃花谢了春红太匆匆全诗译文,桃花谢了春红太匆匆全诗拼音(yī)带,是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法(fǎ)

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块(kuài),葱段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清水冲洗干桃花谢了春红太匆匆全诗译文,桃花谢了春红太匆匆全诗拼音净(jìng),控(kòng)干水份备用。

  2、锅中加入清水(shuǐ),大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料(liào)酒,下(xià)入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐(yán)调(diào)味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

  5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅(guō),味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

  鹅颈(jǐng桃花谢了春红太匆匆全诗译文,桃花谢了春红太匆匆全诗拼音)藤(téng)壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大(dà),因此价格(gé)也(yě)比较高。

  鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营养价(jià)值高,也是全(quán)世界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一,一般生长(zhǎng)在(zài)礁石(shí)缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴中,采(cǎi)摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶,并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开,随着(zhe)大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少(shǎo),而人们的(de)食用(yòng)量(liàng)只增不减(jiǎn),导致鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来(lái)越高。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之(zhī)一,在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元,相当于人民币的3000块钱(qián)。

  在西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价,约合人(rén)民币9400块,差不多(duō)1万块了。

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