可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然(rán)后握住袋(dài)子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下(xià)，让(ràng)其自然解冻，但(dàn)是(shì)这样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块：刚包好的(de)饺子表(biǎo)面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷(lěng)冻(dòng)室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和(hé)间隔(gé)问(wèn)题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一(yī)坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里的(de)水开了，把饺天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思子(zi)放到笼屉(tì)上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即可食用，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一(yī)起的(de)部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使(shǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会(huì)使饺(jiǎo)子其(qí)他部分熟得快(kuài)，而粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下锅可让饺天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思(jiǎo)子皮(pí)先(xiān)吸收一定水分，有初步(bù)解冻(dòng)的(de)效果，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会(huì)有(yǒu)部(bù)分煮不(bù)熟的情(qíng)况。