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夏天家中有小飞虫怎么办夏天家中有小飞虫怎么消灭菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜(cài)籽油可以(yǐ)炒菜(cài)吗

　　菜籽油是(shì)可(kě)以(yǐ)炒菜的。

　　可以炒(chǎo)菜哦(ó)。菜籽油富含维生素E、各类脂肪(fáng)酸等，可以很好地被(bèi)人(rén)体吸收(shōu)，平日(rì)里可(kě)以用来煎(jiān)炒食(shí)物，真是好看又好(hǎo)吃(chī)呢

　　菜(cài)籽油也(yě)就是我(wǒ)们俗称的菜油，也叫做油菜籽油(yóu)、香菜油，是用油菜籽榨出(chū)来的食用(yòng)油的一种。

　　菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)金黄金黄的，不仅色泽诱人(rén)，而且闻起(qǐ)来还有(yǒu)一(yī)股香香的味道，用它炒(chǎo)出来的菜(cài)不(bù)仅(jǐn)味美，而且营养价值(zhí)高(gāo)。

菜籽油如何去(qù)掉(diào)生油味道

　　菜籽油去掉生油味方法

　　1、当油(yóu)烧开(kāi)时下锅，撒(sā)把(bǎ)干面粉，面粉受热(rè)渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽(zǐ)油洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法：油烧热时，放入几(jǐ)粒花椒、茴(huí)香、葱(cōng)段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞(lāo)出。

　　再投入1-2片青菜(cài)，使其冒烟(yān)，就没(méi)有异味了。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入锅中烧(shāo)热；油(yóu)烧热后(hòu)往锅中放入(rù)适量(liàng)的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热时(shí)，放入十几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞(lāo)出(chū)，即可去除异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅中菜籽油烧(shāo)沸时(shí)，放(fàng)入大米干饭或者(zhě)馒头片，炸焦黄捞(lāo)出(chū)，米(mǐ)饭(fàn)或者馒头片能够吸附异(yì)味(wèi)。

　　6、馒(mán)头除味(wèi)法(夏天家中有小飞虫怎么办夏天家中有小飞虫怎么消灭fǎ)：先将菜籽油(yóu)烧热(rè)，然后放几(jǐ)片馒(mán)头片油(yóu)炸，待炸过(guò)的菜籽油冷(lěng)却后，将其装坛储(chǔ)存，日常用于(yú)炒菜，不仅无异味，而(ér)且还(hái)有油炸的香味。

　　7、先把菜(cài)籽油(yóu)烧热，之后加热(rè)葱花、生(shēng)姜、蒜末以及桂皮等(děng)等进行翻炒(chǎo)即可。

　　当(dāng)菜(cài)籽油冷却过(guò)后，可以选择(zé)放到密封的瓶子当中进行存放。