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厦门是几线城市呢怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和纹路的。关(guān)于(yú)怎么(me)挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜(tián)的(de)以(yǐ)及怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大(dà)又(yòu)甜的，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又好吃，怎(zěn)么挑苹(píng)果又大(dà)又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么挑选(xuǎn)比(bǐ)较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

苹果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性，故苹果属于碱性食物。日(rì)常(cháng)适量(liàng)吃(chī)苹果可为机体补充(chōng)一定(dìng)营养成分，有利消(xiāo)化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性(xìng)食物并非(fēi)依据食物口(kǒu)味或(huò)汁液酸碱程度(dù)判定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化厦门是几线城市呢学(xué)研究(jiū)，食物燃烧后的(de)灰分在水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生长(zhǎng)的环境下因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹果会(huì)呈现(xiàn)出(chū)不同的(de)颜(yán)色，所以果皮呈现(xiàn)红黄(huáng)相间的(de)颜色且带(dài)有(yǒu)麻点，纹(wén)路错综复杂的(de)苹果才(cái)说明它受(shòu)到的(de)光照充足(zú)，果肉会(huì)较黄，汁水也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果(guǒ)的时候，我们可(kě)以摸(mō)一摸苹(píng)果的表(biǎo)皮(pí)，如果手感软硬适(shì)中且(qiě)有一点粗(cū)糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没(méi)有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬(yìng)且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大(dà)又有分量就(jiù)说明(míng)水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那种个头圆润(rùn)的苹(píng)果比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看(kàn)下苹果蒂和(hé)苹(píng)果(guǒ)脐，苹(píng)果蒂是连(lián)接根部的(de)地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若(ruò)是呈现黑(hēi)褐(hè)色，根蒂很(hěn)干(gàn)，说明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深(shēn)苹果(guǒ)就(jiù)越好吃(chī)，相对应(yīng)的，果(guǒ)脐凹(āo)陷越(yuè)浅，口感就会越差。