生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用(yòng)作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的(de)呢以及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日子中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优(yōu)点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保存生菜的(de)杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区(qū)别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的(de)生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥(féi)的残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(z初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法huàng)挑初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法选，在保证(zhèng)叶(yè)片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就会变(biàn)成(chéng)青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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