红薯的(de)块根里含(hán)有许多淀(diàn)粉，因为(wèi)淀粉是(shì)没有甜味的，它有(yǒu)必要通(tōng)过淀粉酶(méi)的效果(guǒ)才干(gàn)转(zhuǎn)变成糖，在红(hóng)薯的成(chéng)长(zhǎng)期间，温度比较高，红薯只堆集(jí)淀(diàn)粉，糖分(fēn)很少，因为(wèi)水分较多(duō)，所以(yǐ)新收成的红(hóng)薯甜味较淡。下面便是(shì)小编给我们(men)带来支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每日一题的答案(àn)。

支付宝2023年(nián)蚂蚁庄园(yuán)2月15日(rì)每日一题答(dá)案

今天答题：为什么红(hóng)薯通(tōng)常(cháng)会(huì)越(yuè)放越(yuè)甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖转(zhuǎn)化为(wèi)淀粉

正确答案：A、淀粉转化为糖

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