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说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果(guǒ)虽(suī)口味(wèi)偏酸，说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补充一定营养成分，有利(lì)消化。

　　酸(suān)性或(huò)碱性(xìng)食物并非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不(bù)能仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏酸(suān)，将苹果(guǒ)认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学研究，食(shí)物燃烧后的(de)灰分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素(sù)、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都属于碱性(xìng)食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹(píng)果在自然生长的(de)环境(jìng)下(xià)因(yīn)光(guāng)照角(jiǎo)度(dù)和(hé)树叶遮挡面积等(děng)因素的(de)影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红黄相(xiāng)间(jiān)的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的(de)苹果才说明它(tā)受到的光照充足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手(shǒu)感。

　　在(zài)挑选苹果(guǒ)的时(shí)候，我们(men)可以(yǐ)摸一摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如果(guǒ)手感软硬(yìng)适中且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感就说明苹(píng)果成熟(shú)度(dù)刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年(nián)人(rén)食用，太硬(yìng)且表(biǎo)面光(guāng)滑的(de)苹果吃(chī)起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个头不大又有分(fēn)量(liàng)就说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽(jǐn)量(liàng)选择中果，那种个头圆润(rùn)的苹果比(bǐ)长得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候，可以看下(xià)苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂(dì)是连接根部(bù)的地方(fāng)，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难(nán)以折断(duàn)，代表这(zhè)个苹果是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已(yǐ)经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就(jiù)会越(yuè)差。