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泥鳅(qiū)是凉(liáng)性仍是热性(xìng)

　　泥鳅是热性的。

　　热性(xìng)，归于湿热性。全年都可(kě)采(cǎi)收，夏日最多，泥(ní)鳅捕捉(zhuō)后，可(kě)鲜用或烘(hōng)干(gàn)用。可食用、入药。泥(ní)鳅被称为(wèi)“水中之参”，

　　日子(zi)在湖池，是营养价值很高(gāo)的一种鱼(yú)，和(hé)其它的鱼不(bù)相同，不(bù)管表面，体(tǐ)形(xíng)，日子习性都不同，是一种(zhǒng)特(tè)别的鳅(qiū)类。

　　凡体质偏热者(zhě)忌吃温热性食(shí)物，避免“火上浇油”，而适宜(yí)于(yú)吃凉寒(hán)性食物(wù)，以便热症(zhèng)寒治。凡体质(zhì)虚寒者，忌食凉寒性食物，可进(jìn)食(shí)温热性食物，以(yǐ)温散寒。

泥(ní)鳅产卵(luǎn)怎(zěn)样保(bǎo)存新鲜的

　　1、睡觉保鲜(xiān)法，活泥鳅用清水漂一下，捞起放进一个不漏(lòu)气(qì)的塑(sù)料袋(dài)里(lǐ)（袋内先装一点(diǎn)点水），将袋口(kǒu)用橡皮筋或细绳扎紧，放(fàng)进冰箱的冷冻(dòng)室里冷冻，寄存一段时间也(yě)不会死掉，仅仅呈蛰伏状(zhuàng)况。

　　烹制时，取出泥鳅，放进一盆洁净的冷(lěng)水里，待冰块消融后，泥(ní)鳅会(huì)很快复生。

　　2、冰箱(xiāng)冷藏(cáng)法，死泥鳅保存时，一(yī)般置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)室中保存即可，无特别(bié)存储(chǔ)要求。

保存(cún)泥鳅办(bàn)法 泥鳅保存鲜(xiān)活的办法

　　1、把(bǎ)新买回(huí)的(de)活泥鳅用清水漂(piāo)一下，捞起放(fàng)进一个不漏气的塑(sù)料袋里（袋内先(xiān)装(zhuāng)一(yī)点点水(shuǐ)），将袋口用橡皮筋或细绳扎(zhā)紧，放(fàng)进(jìn)冰箱的冷冻室里冷冻，长期寄(jì)存，都不会死(sǐ)掉，仅仅蛰伏状况(kuàng)。

　　 2、大疆无人机的电机是哪个国家的品牌 大疆是国企还是私企烹制时，取出(chū)泥鳅，放进一盆洁(jié)净(jìng)的冷水里(lǐ)（留意，千万不(bù)能用热水），待冰块消融后，泥鳅很快复生(shēng)，制造(zào)后鲜香味美。

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