怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关(guān)于怎么挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南瓜甜(tián)吗等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

老南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日(rì)常适(shì)量生吃南(nán)瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就(jiù)是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度(dù)就没那么好(hǎo)了。

如何挑选甜(tián)南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么品(pǐn)种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮(pí)一掐就破(pò)，就证(zhèng)明(míng)成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜(guā)采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素A原，可(kě)以参与胃(wèi)内上皮组织的正常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果(guǒ)胶则可以让(ràng)消化道免受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角度(dù)认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代(dài)医学(xué)研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的(de)人增强(qiáng)肝肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和维(wéi)生(shēng)素e，能(néng)促(cù)进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有(yǒu)的矿(kuàng)物质钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素(sù)所(suǒ)必需(xū)的(de)物质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当(dāng)吃些用南瓜做(zuò)的食青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜(guā)并非(fēi)要新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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