葡萄酒(jiǔ)年份介绍？葡萄(táo)酒标签中的年份指(zhǐ)的是酿造该葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的葡萄的收成年份的。

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葡萄酒(jiǔ)是用脚踩(cǎi)的吗(ma)

　　葡萄酒不是用脚踩的。

　　都不是,实际上葡萄酒是用脚踩(cǎi)出(chū)来的。可能你会觉(jué)得很(hěn)恶(è)心,但事实上葡萄酒的卫生问题还是很有保证的。

　　刚开始做葡萄(táo)酒时机器没有(yǒu)这么多,只能用脚踩。现在则是因为脚踩葡萄能(néng)够保留葡萄酒最纯正的口感。

　　因为(wèi)打碎葡萄的(de)时候,不可以将(jiāng)葡萄籽弄破,所(suǒ)以脚(jiǎo)踩葡萄也就顺理成章了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡萄(táo)酒标(biāo)签(qiān)中(zhōng)的年份(fèn)指的是酿造该葡(pú)萄酒的葡萄的收成年(nián)份。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即代表着该葡萄酒是在选用1998年采摘的葡萄(táo)酿造出来的。

　　3、很(hěn)多国家的红酒(jiǔ)酿造管(guǎn)理的很严格，所以(yǐ)每年的葡萄的品质不一样，看葡萄的(de)采摘年份(fèn)，你就知道那(nà)一年的酒(jiǔ)好(hǎo)不好。

　　4、在酒的标签上(shàng)标明(míng)它的身份至少有两个(gè)原因。

　　5、一方面是证明这个酒的酒(jiǔ)龄，以便允许(xǔ)葡萄酒爱好者(zhě)按(àn)照他(tā)的口味和状况选择(zé)一个(gè)年青的酒或(huò)是陈年的酒(jiǔ)；

　　6、另一方面是说明(míng)葡萄收获的年份，一般来说葡萄园中的(de)葡萄，一年和一年(nián)的(de)收获质量是有(yǒu)很大不同的，所产葡萄(táo)酒的质(zhì)量水平也(yě)有很大的差异(yì)，在酒(jiǔ)瓶上标明年份，可给消费者在去掉瓶(píng)塞前就(jiù)能获得酒的质量信息。

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