距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武(wǔ)装冲突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的(de)关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市(shì)场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉(shè)及(jí)多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料(liào)恐断(duàn)供(gōng)

　　近(jìn)日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快(kuài)速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料生产商可能(néng)在几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全(quán)球(qiú)年产(chǎn)量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它(tā)们(men)大(dà)部(bù)分产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带(dài)”，主(zhǔ)要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全(quán)球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于(yú)可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是(shì)其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能(néng)带来的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于(yú)哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对(duì)局(jú)，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配(pèi)料表中并未明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁(jié)等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带来(lái)的风险，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月(yuè)的(de)存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对(duì)全(quán)球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗商还不至于立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会从原(yuán)料上游(yóu)传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突(tū)多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无法(fǎ)运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队(duì)之(zhī)间的(de)冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的(de)出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的(de)收(shōu)入(rù)。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐(lè)官(guān)宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零(líng)售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐带(dài)来了(le)不同的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调(diào)产量预(yù)测或实际产量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的(de)需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格(gé)指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第一季(jì)度财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格(gé)平均上涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了运输和原材料(liào)成(chéng)本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的(de)缓解，如石油现货价(jià)格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预(yù)期是(shì)大多(duō)数(shù)市场的(de)通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合(hé)利华(huá)等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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