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　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以(yǐ)做陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理(lǐ)气化痰(tán)、健胃(wèi)除(chú)湿、降低血(xuè)压等功(gōng)能(néng)，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素C和香精油，富含(hán)糖类、矿物质、有机酸及维(wéi)生(shēng)素(sù)等多(duō)种(zhǒng)人体(tǐ)所需的(de)营养成分，具(jù)有清热泻(xiè)火(huǒ)的功效(xiào)。

芦柑怎(zěn)么(me)挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮毛(máo)孔大(dà)小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感比光拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗滑的(de)略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜(yán)色。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)表皮颜色应呈现橙红色，颜色深(shēn)的芦柑(gān)比浅拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗色芦柑口(kǒu)感甜，品质较次(cì)的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过(guò)度生长，没什么味道，太小肯定是没(méi)长(zhǎng)成(chéng)熟，所以大小(xiǎo)要(yào)适中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜(tián)美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦柑(gān)它的脐(qí)是(shì)凹(āo)进去的。

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