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白酒泡猕(mí)猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的(de)保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考酿造工艺和环境，以及(jí)保存(cún)状况(kuàng)等因宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗素，但(dàn)凡其中的一个(gè)因素出现(xiàn)问题，保质期有(yǒu)可能缩(suō)短。

　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透(tòu)明，黄绿(lǜ)色，果香(xiāng)浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其营养成分(fēn)和功(gōng)效都远高(gāo)于现在(zài)的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带(dài)有浓郁(yù)的果(guǒ)香，入(rù)口醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再(zài)加人工(gōng)精心挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵(jiào)—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产过程绝不添加任(rèn)何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意(yì)义上的(de)纯天然酒品，既(jì)保存(cún)了(le)猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢(yì)，品(pǐn)质(zhì)上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一般在两年左右，不(bù)过是(shì)要根据不同的酿造(zào)工艺和环境(jìng)来进(jìn)行(xíng)决定的，对于一些(xiē)有(yǒu)细菌侵入的(de)猕猴桃酒(jiǔ)，我们(men)在喝的时(shí)候会(huì)感觉到十分酸，而且有异(yì)味的存在，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险，所以，它(tā)与白酒的保存(cún)方(fāng)法和保存日期完全不同的，我(wǒ)们(men)一(yī)定要进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒在进行(xíng)酿制时(shí)一定要(yào)经过消(xiāo)毒处理，这(zhè)样才能够(gòu)延长它的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事(shì)项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过注意要加(jiā)一(yī)些(xiē)糖哦(ó)。

　　加糖了(le)之后能够(gòu)使(shǐ)得(dé)猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中(zhōng)酒味愈(yù)发(fā)浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时候，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本身含有酵母菌，但是含量比(bǐ)较少，加(jiā)一些酵母(mǔ)菌可以发(fā)酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程(chéng)中要注(zhù)意与空气(qì)隔绝(jué)，否则容(róng)易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器(qì)最好(hǎo)有一(yī)个排气口，避免发酵过程(chéng)中产生大量的宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗(de)气体，导致罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好是阴凉干燥处(chù)，不能阳(yáng)光直射，否(fǒu)则会造(zào)成发酵(jiào)不(bù)均(jūn)或产生霉菌(jūn)。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本(běn)都化成水汤，有很浓(nóng)的(de)酒香，基本没有气泡产生，用筷子(zi)攒点尝一下微甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分都(dōu)转化(huà)为酒份了），这时(shí)就要注意将酒渣分离出来，剩下的(de)酒继续(xù)发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好(hǎo)是(shì)用玻(bō)璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需(xū)要太大，刚好(hǎo)能(néng)够酿(niàng)制(zhì)的猕猴(hóu)桃量刚(gāng)好(hǎo)能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒(dú)，倒(dào)置晾干后(hòu)才(cái)可使用。

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