怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉(chén)重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样的(de)。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸(tū)起或斑点的不(b庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思ù)影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜(庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要(yào)略差一些(xiē)。

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