可(kě)以(yǐ)把饺子放入一个袋子(zi)中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往桌上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷(lěng)藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后(hòu)即(jí)可较(jiào)轻松解开；

　　或(huò)者(zhě)是(shì)放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这(zhè)样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的(de)饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又(yòu)互相挨(āi)着，所以才导致放(fàng)入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在(zài)一(yī)块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把饺子分(fēn)开(kāi)放(fàng)，这样自然饺子(zi)不(bù)会(huì)粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者(z寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶hě)饺子包(bāo)好后(hòu)在(zài)桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到笼屉(tì)上(shàng)即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但是(shì)要注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在(zài)一(yī)起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘(zhān)在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的过(guò)程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为(wèi)什么(me)冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一起要(yào)用冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子直接放入热水中，会(huì)使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而(ér)粘在一(yī)起(qǐ)的(de)部(bù)分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺子既不会粘在一(yī)起也(yě)不(bù)会有(yǒu)部分(fēn)煮不熟的情况。