松茸清洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新(xīn)鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松(sōng)茸是(shì)一种营养丰富的菌(jūn)类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒(dú)反应，适量(liàng)食(shí)用对于补充身体所(suǒ)需营养(yǎng)有一(yī)定的效果。但在食(shí)用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残(cán)留的细菌对(duì)机体(tǐ)产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用，以免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不可见的细(xì)菌(jūn)或病(bìng)毒等微生物(wù)，从而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹泻(x我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词iè)等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选择(zé)新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如(rú)果(guǒ)松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生吃可(kě)能(néng)会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或(huò)与什(shén)么食物搭(dā)配食用，要根据食用者自(zì)身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较高的营养价(jià)值。如(rú)果是在野(yě)外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在(zài)生吃(chī)松(sōng)茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒，我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词建议立(lì)即前往正规医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连接(jiē)处，毛(máo)茸(rōng)茸的(de)松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的(de)泥沙和部分坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好(hǎo)的(de)松茸(rōng)的，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注(zhù)意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边用水再次对头部(bù)和尾部(bù)泥(ní)沙(shā)比较多的地(dì)方进行(xíng)清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再用(yòng)干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表面洁(jié)净干(gàn)燥既(jì)可。

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