怎样(yàng)判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的(de)好坏以(yǐ)及怎(zěn)样(yàng)判别干(gàn)紫(zǐ)菜的(de)好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

干紫菜能够直(zhí)接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且(qiě)外观没有发霉的状(zhuàng)况，便是(shì)证明这种干(gàn)紫菜是能吃(chī)的(de)，往往(wǎng)干紫菜在厨(chú)房放置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有(yǒu)毒物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有害，不(bù)能食用(yòng)。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了那就(jiù)不要(yào)吃了，尽管干紫(zǐ)菜(cài)上面还没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的，所以不(bù)建(jiàn)议您食用。

怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的(de)优质的干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤(chì)色或紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无(wú)沙子等杂质(zhì)，而残(cán)次干紫菜则外表(biǎo)光泽(zé)差，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈赤色(sè)或搀(chān)杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年(nián)干紫菜则有(yǒu)怪(guài)味(wèi)。

　　如果干紫菜(cài)闻起(qǐ)来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味(wèi)，则质量一(yī)定有问(wèn)题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发(fā)后简直看不到杂质，叶子比较规(guī)整(zhěng)。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)经泡发后(hòu)变为(wèi)绿色则质(zhì)量很(hěn)差，极(jí)有可能是人工李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译上色的。

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