生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅(中国哪里的莲子最好吃qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(中国哪里的莲子最好吃xián)的(d中国哪里的莲子最好吃e)好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的(de)，甜(tián)菜为什么是咸(xián)的等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜(cài)，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养分利(lì)用(yòng)率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引(yǐn)发(fā)急(jí)性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应(yīng)该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类(lèi)化学(xué)物(wù)质。

挑选生(shēng)菜(cài)的(de)好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的(de)生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留意(yì)调(diào)查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会(huì)变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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