怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢女生(shēng)？外(wài)观:不(bù)同的葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味(wèi)和(hé)特点 的。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄(táo)，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿(niàng)酒的(de)。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄(táo)也不要紧。这些(xiē)葡萄一是(shì)容(róng)易发酵，二是价位相(xiāng)对较低(dī)。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可(kě)能残留农(nóng)药(yào)，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重(zhòng)要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反(fǎn)复冲洗，同(tóng)时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一(yī)些爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡(pú)萄(táo)去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不(bù)可(kě)，但是少了一(yī)些(xiē)葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡萄(táo)表面没(méi)有水珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也(yě)可(kě)以是玻(bō)璃(lí)瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑料很可(kě)能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产生一些有毒物(wù)质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办(bàn)法是抓起一(yī)把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜欢吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄(táo)发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒坛子密封，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄酒的小店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封(fēng)后，酒(jiǔ)坛子(zi)需放在阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意(yì)去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步：启封天(tiān)热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一个月左右，现(xiàn)在这个季(jì)节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天(tiān)左右(yòu)。启封后，捞出浮(fú)在上(shàng)面的葡(pú)萄皮(pí)，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了(le)。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启(qǐ)封时间就行了(le)。启封后，每一次舀出(chū)葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥发(fā)。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不同(tóng)的风味和特(tè)点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意(yì)外(wài)观新(xīn)鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄(táo)时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的(de)果穗和籽粒颜(yán)色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香(xiāng)气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳(ěr)朵里的底葡(pú)萄，因为一(yī)般来(lái)说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄(táo)整穗都(dōu)是甜(tián)的(de) 。

怎么(me)挑选葡萄，什(shén)么样(yàng)的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)。

　　一(yī)般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有关，一(yī)串葡萄(táo)中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程度最(zuì)差，成熟(shú)度(dù)不佳。

　　所以在一(yī)般(bān)情况下，最(zuì)下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就(jiù)试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最(zuì)健康的(de)。

　　因为(wèi)完全不加(jiā)热，其(qí)中的(de)维生(shēng)素能最大限度地保存下来，还(hái)能排毒，能(néng)抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜(cài)和(hé)煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的(de)真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留(liú)的情况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以最容易损失的(de)维生(shēng)素C为指标，选用最(zuì)常用来制作蔬菜汁(zhī)的番茄(jiā)和黄瓜为试(shì)验(yàn)对象，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素(sù)C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的(de)维(wéi)生(shēng)素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一个明(míng)显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果蔬的抗氧化(huà)能(néng)力会逐(zhú)渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维生(shēng)素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细(xì)胞中(zhōng)平日独居(jū)一室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被绞碎破(pò)坏，这些成分(fēn)就会混在(zài)一起(qǐ)，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大量损失，有保(bǎo)健作用的(de)多酚类物质也会偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉(diào)渣子，还会损失大量膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之(zhī)后，维生素C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不(bù)吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)来替代的(de)方法是错误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外(wài)，可以再加两杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一下(xià)之后再(zài)榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分解(jiě)的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味(wèi)，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实(shí)很不错。

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