铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘(pán)中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次(cì)品的。关(guān)于铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏以及(jí)铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏(huài)图片，铁(tiě)观音怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样(yàng)辨认(rèn)铁观音的(de)好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

铁(tiě)观音是红茶(chá)吗(ma)

　　不(bù)是的，铁观(guān)音不(bù)是(shì)红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之(z韵达快递人工客服电话是多少号 韵达可以寄活体宠物吗height: 24px;'>韵达快递人工客服电话是多少号 韵达可以寄活体宠物吗hī)间，归(guī)于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能(néng)够分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特(tè)质(zhì)接近于红(hóng)茶中的普洱，日常(cháng)饮用有提神(shén)、养颜(yán)和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤(tāng)色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热(rè)嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是(shì)调查铁观音的(de)外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各(gè)部(bù)位的味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味道(dào)浑厚(hòu)、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

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