绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液(yè)中含(h丁二醇和丙二醇是不是酒精án)有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗氧化(huà)能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及(jí)其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人(rén)类和(hé)动物(wù)的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆丁二醇和丙二醇是不是酒精洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都是可以的。

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