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银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄烤苹果怎么算熟了烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的(de)农药残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入(rù)烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分(fēn)子量(liàng)变(biàn)少，活性比生(shēng)苹果增(zēng)加了9倍(bèi)。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神(shén)、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹(píng)果能消(xiāo)化吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这(zhè)种香味和(hé)营(yíng)养(yǎng)物质之后能调(di银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄ào)整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑思(sī)维更清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压(yā)：由于烤苹果不(bù)仅能益(yì)气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡(héng)，故(gù)能防(fáng)治高血压(yā)。烤苹果中带(dài)有的果胶，还能促(cù)进毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度(dù)，这也(yě)是(shì)烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加(jiā)热后，其所(suǒ)含的(de)多(duō)酚(fēn)类天然抗氧化(huà)物质含量会大幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除(chú)体内多(duō)余的(de)自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具(jù)有(yǒu)吸收(shōu)细菌(jūn)和(hé)毒素的作用(yòng)，而且还(hái)有收敛、止泻的(de)功效。