冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么(me)挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以放(fàng)冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存一般(bān)都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑(yì)制细(xì)菌等微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏(cáng)之前先把预储存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的(de)温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要(yào)是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是(shì)全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红色的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实(shí)并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿与(yǔ)红(hóng)之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的(de)面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上(shàng)已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果吃起来外面是(shì)甜的，里面(miàn)是不甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最(zuì)里面，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表皮有很多(酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大duō)皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些水(shuǐ)分(fēn)，所(suǒ)以吃(chī)起来味(wèi)道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样才(cái)能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上(shàng)市的(de)，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多(duō)提前(qián)上市(shì)的，肯定不是自然(rán)成熟(shú)的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了季(jì)节自然(rán)成(chéng)熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就详(xiáng)细告(gào)诉大家挑选的技巧，因(yīn)为(wèi)我之前的时候也(yě)特别(bié)不会挑，后来(lái)回老家的特(tè)意请教了枣(zǎo)农，问怎么(me)样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全(quán)青(qīng)色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越红了(le)越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁(zhī)液很(hěn)多，重(zhòng)量上就(jiù)比较(jiào)压(yā)手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏(huài)了，好的(de)冬(dōng)枣是非常硬(yìng)，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃(chī)的(de)干的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃(chī)，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一下，很多摊(tān)位都是同意(yì)去(qù)尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了最(zuì)里(lǐ)面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口(kǒu)之后，全(quán)身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没(méi)有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬(dōng)枣起来，它的(de)表皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一部(bù)分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就(jiù)是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了(le)也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不容易酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大消化，所以不(bù)论(lùn)吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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