土番鸭(yā)是凉(liáng)性吗

　　是的，土番鸭是凉(liáng)性(xìng)的。

　　番鸭是凉性的。番鸭这种食材味甘酒红色是哪几个颜色调出来的性凉，比较适(shì)合夏天食用，

　　最近气(qì)温(wēn)很高，燥(zào)热烦闷，家人一致(zhì)点名要番鸭吃，做鸭菜，咖啡必(bì)须放一种东西，

　　那(nà)就是啤酒，它可以提鲜(xiān)去腥(xīng)，使滋(zī)补的(de)鸭(yā)肉(ròu)滋味更醇厚(hòu)，鸭肉入(rù)口鲜(xiān)香，带着一股淡淡的啤酒香。

土番鸭(yā)和正(zhèng)番鸭的区别(bié)

　　1、土番(fān)鸭和正番(fān)鸭从(cóng)品种上来(lái)讲，它们就(jiù)是不(bù)同的(de)，土番鸭一般(bān)是正公番鸭和普(pǔ)通的(de)鸭(yā)子杂交而成(chéng)的，正番鸭也就(jiù)是正宗纯种的番(fān)鸭。

　　2、从外形上来(lái)讲也不同，正番(fān)鸭的嘴巴是(shì)红(hóng)色的，头(tóu)部还有十分明显的小肉瘤，而土番鸭的嘴巴则(zé)是其他颜色(sè)的(de)，有时候嘴巴会是(shì)黑色带有(yǒu)些红色，这也是明显的区别。

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