绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物(wù)绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必京东是谁的老板是谁要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽(zé)浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食(shí)用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。京东是谁的老板是谁rong>关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：