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有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟怎么(me)办呢？在蒸年(nián)糕(gāo)时发现(xiàn)年(nián)糕还没(méi)有(yǒu)蒸熟(shú)，可(kě)以(yǐ)在锅里加点(diǎn)水(shuǐ)，然后把年糕放进去再蒸一会的。关(guān)于年糕太(tài)厚(hòu)蒸不(bù)熟怎(zěn)么(me)办呢以及年糕太厚(hòu)蒸不熟(shú)怎么办(bàn)呢，年糕(gāo)太厚蒸(zhēng)不熟怎么办(bàn)视(shì)频，年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么(me)办窍门，蒸年糕蒸不熟(shú)怎么办，年糕(gāo)没蒸熟怎么办等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看(shēng)活知识：

年糕是大米(mǐ)做的吗(ma)

　　是的(de)，年糕是大米做的(de)。

　　年糕是用大(dà)米或糯米做的(de)。年糕多用糯(nuò)米磨(mó)粉制成，而糯米是江南的特产，在(zài)北(běi)方(fāng)有糯(nuò)米那样黏(nián)性的谷(gǔ)物，

　　古来(lái)首推黏(nián)黍(shǔ)。这(zhè)种(zhǒng)黍(shǔ)脱壳(ké)磨(mó)粉，加水(shuǐ)蒸熟后，又黄、又(yòu)粘、而且还甜(tián)。其制作方法(fǎ)是，将糯米粉用(yòng)绢罗筛(shāi)过后，

　　加水(shuǐ)、蜜和成硬一点的面(miàn)团，将枣和栗子等(děng)贴在粉团上，用箬叶裹(guǒ)起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。

　　用大米制作年(nián)糕的代表是弋阳年(nián)糕，弋(yì)阳年(nián)糕以弋阳大禾谷米为(wèi)原(yuán)料(liào)，采用(yòng)“三蒸两百锤”的独特(tè)工艺制作而(ér)成。<有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看/p>

年糕太厚(hòu)蒸不熟(shú)怎么办呢

　　在(zài)蒸年糕时发现(xiàn)年糕还(hái)没有蒸熟(shú)，可以在锅里加点水，然后把(bǎ)年(nián)糕放进(jìn)去再蒸一(yī)会。

　　要判断年糕是(shì)否蒸好(hǎo)，只(zhǐ)需要把一根筷子戳(chuō)进去再拿出(chū)来，如(rú)果(guǒ)发(fā)现筷子表(biǎo)面(miàn)是干燥的(de)，说明年(nián)糕就(jiù)蒸好(hǎo)了，如(rú)果筷子上沾了一(yī)点年(nián)糕，并且很黏(nián)，就是还没有蒸熟。

　　年(nián)糕有(yǒu)红、黄、白三(sān)色，象征金(jīn)银，年(nián)糕又称年年糕，与(yǔ)年年高(gāo)谐(xié)音，寓意着小孩(hái)身高一年比一年(nián)高。

　　所以前(qián)人有诗称(chēng)年糕：年糕寓意稍云深(shēn)，白色如银黄色金。

　　年岁盼(pàn)高时(shí)时利，虔诚默祝(zhù)望财(cái)临。

　　据说年(nián)糕是(shì)从春秋(qiū)战国时期吴国都城（现江苏省苏州市(shì)）传递到四面八方。

　　宁波一带民间(jiān)有年糕年(nián)糕(gāo)年年(nián)高，今年更比去年好的(de)民谚。

　　人(rén)们还用(yòng)年糕印板压成五福、六宝、金钱(qián)、如意(yì)等等形状外观，象征(zhēng)吉祥如意、大(dà)吉大利；有的则做成玉(yù)兔、白鹅(é)等小动物，构成真(zhēn)正(zhèng)意义上的内容与(yǔ)形式的完美结合。

　　有(yǒu)经验(yàn)的年(nián)糕师傅说，要想(xiǎng)做(zuò)出(chū)好的年糕，最重要的是(shì)注意水和油的运用。

　　除此(cǐ)，糯米粉是否纯也(yě)很重(zhòng)要，一般市场上(shàng)买(mǎi)的糯米(mǐ)粉大多是掺(càn)杂了(le)别的米粉，所以(yǐ)吃(chī)起(qǐ)来不够(gòu)软糯。

　　年糕应直接(jiē)用糯米做(zuò)，为的是保正年糕的纯正度(dù)和原汁原味。

　　做年糕很简(jiǎn)单，年糕(gāo)可(kě)以(yǐ)做成很多种口味，但(dàn)都(dōu)是在最基本的原味年糕(gāo)上加(jiā)入个(gè)人喜欢的其它材料，如红枣等。