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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具体分析如(rú)下：

　　生(shēng)豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发生(shēng)晦气影响(xiǎng)，并且生豌(wān)豆中含(hán)有多(duō)种人体必需的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质(zhì)，比(bǐ)方植(zhí)物蛋白(bái)、维生素C、维生(shēng)素A、维生素(sù)E、维生素B外科鼻祖是谁？5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等(děng)，

　　适(shì)量(liàng)吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈出新，促(cù)进胃肠(cháng)道(dào)活动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还(hái)有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存办法视(shì)频

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋(dài)装好新(xīn)鲜豌豆粒(lì),直接(jiē)进入冰箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先将(jiāng)豌(wān)豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜(xiān)袋,直(zhí)接放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶(róng)液,用(yòng)灌筒(tǒng)瓶或罐(guàn)子盛到容(róng)器的十分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔(gé)空气,封面油层坚持一到(dào)二厘米(mǐ)深,在(zài)常温下寄存。

　　此法能(néng)保存三至(zhì)四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌(wān)豆荚保(bǎo)存(cún)的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种(zhǒng)豌豆，直接装在(zài)塑(sù)料袋里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢(piáo)瓤里剥(bō)好的，仍然(rán)还带壳的那类豌豆(dòu)，不(bù)要一次(cì)全(quán)揉捏放(fàng)在同(tóng)一个容器里收纳，最好重量分隔装，然(rán)后用(yòng)保鲜(xiān)膜把这(zhè)些(xiē)容器包裹好(hǎo)，再放进(jìn)冰箱里边(biān)保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入(rù)豌豆(dòu)中火煮，不(bù)要(yào)盖锅盖水开后(hòu)比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆(dòu)味的时分捞出放盆子里冷却(què)。

　　等(děng)豆子彻底冷却(què)后放冰箱冷(lěng)冻层，隔两小时搅动(dòng)一(yī)下，避免粘在一(yī)同。

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