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薯类都有哪些食物(wù),薯类都有哪些图片

  薯类(lèi)作物又称根茎类作物,主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋(yù)类等。

  这(zhè)类作物的产(chǎn)品器官是(shì)块根和块(kuài)茎,具(jù)有(yǒu)生长前期和块根膨大期两个生理(lǐ)分(fēn)期。

  1、甘薯:又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等,中国的甘薯种植(zhí)面积(jī)和(hé)总产量均占世界(jiè)首位(wèi)。

  甘薯的根分为须根、柴根和块根,其中块根是贮藏养分的器官(guān),是供(gōng)食用(yòng)的部(bù)分,有纺锤形、圆(yuán)筒形、球(qiú)形和块形等(děng)多种形状。

  块根还具有根出芽的特(tè)性,是育苗繁殖的重要器二鹊救友文言文翻译及注释讲解,二鹊救友文言文翻译及注释拼音官(guān)。

  2、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ):又称土豆、洋芋、山药蛋等,其块茎可供食(shí)用,是(shì)重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

  产二鹊救友文言文翻译及注释讲解,二鹊救友文言文翻译及注释拼音(chǎn)量高,营养丰富,对环境的(de)适应性较(jiào)强,现已遍布世界(jiè)各地(dì),马铃薯鲜薯可烧煮,作(zuò)粮食或蔬菜(cài)。

  3、木(mù)薯(shǔ):原产于美洲热带,全世界(jiè)热带地区广为栽培。

  其(qí)块根(gēn)可食,可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料(liào)。

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