紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发物(wù)，海(hǎi)带是不是(shì)海(hǎi)鲜，海带紫菜(cài)是(shì)不是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜(xiān)类(lèi)的食(shí)物等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮(cháo)间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围涵盖了(le)寒(hán)带、温带(dài)、亚热带和(hé)热(rè)带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白(bái)，具有很高的营养价(jià)值，是一(yī)种不可多得的海洋(yáng)食材，也是(shì)我国东(dōng)南沿海农村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层数为(wèi)1层，且(qiě)单个细胞(bāo)含1个(gè)星状(zhuàng)色(sè)素体，中国的紫菜属物种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘平滑，边(biān)缘细胞形态与其他(tā)营(yíng)养细胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)具明显(xiǎn)的刺突(tū)，后者由(yóu)1个(gè)或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美(měi)，富含蛋(dàn)白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物(wù)质，其(qí)中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以(y饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思ǐ)在食品(pǐn)和医(yī)药领域(yù)具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带(dài)、温带、亚热带和热(rè)带海域均有分布(bù)，但(dàn)亚(yà)热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国(guó)的(de)地(dì)理分布(bù)也遵循这(zhè)个(gè)规(guī)律，主(zhǔ)要分布(bù)在黄(huáng)渤海(hǎi)到东南沿(yán)海(hǎi)的潮间带，另(lìng)外，也有少数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台湾和海(hǎi)南岛沿海(hǎi)，且它们(men)的分(fēn)布(bù)具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫(zǐ)菜和半叶(yè)紫菜，在(zài)东南(nán)沿海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海(hǎi)分布较(jiào)广(guǎng)，从南(nán)到(dào)饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思北(běi)均有其生(shēng)长，是一(yī)个广(guǎng)温性种类。