鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类(lèi)的生物，在中国当(dāng)地(dì)就叫(jiào)做(zuò)佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十分(fēn)的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一(yī)般生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密麻(má)麻一片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来(lái)自地狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它(tā)的长相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是因(yīn)为它们生长在海边的礁(jiāo)石底部(bù)，采集起(qǐ)来(lái)有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和(hé)采集(jí)难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为高端的食材，价(jià)格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到(dào)几(jǐ)千(qiān)人民币不(bù)等(děng2016年是什么年)）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海里一(yī)些(xiē)大(dà)的海洋生(shēng)物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶(è)心，但(dàn)却是(shì)西班牙(yá)乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是一种非常美味的(de)海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内的(de)分布也(yě)是比较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋均有(yǒu)分布，就(jiù)我国而言则主要分布(bù)在东南沿(yán)海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节2016年是什么年，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料2016年是什么年酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高，也是(shì)全世(shì)界最昂贵(guì)的海产品之一(yī)，一般生长在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着(zhe)大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的(de)食(shí)用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧(ōu)元(yuán)，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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