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哈密瓜什么季(jì)节吃比较好,哈密(mì)瓜几月份(fèn)吃是正季

  现在这(zhè)个季节(jié)都有(yǒu)哈(hā)密瓜卖(mài)了,现在吃哈密(mì)瓜是不是有点(diǎn)早了,这(zhè)哈密瓜一般(bān)是什(shén)么(me)季节的水(shuǐ)果?买哈密(mì)瓜的时候买(mǎi)什么样(yàng)的(de)会比较好(hǎo)吃?

哈密瓜什么(me)季节吃比较好

  不同时期成熟的哈密瓜(guā)口感(gǎn)不同,早熟的品种一般(bān)皮薄肉细、香(xiāng)味浓郁,中(zhōng)熟的品种(zhǒng)一般(bān)肉(ròu)厚细腻、清香爽口,而晚熟的品种(zhǒng)一(yī)般绵软(ruǎn)多汁、甜爽而(ér)又醇香(xiāng)。

  哈(hā)密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区的特(tè)产,主要(yào)产地(dì)在(zài)吐鲁番盆地和哈(hā)密盆地。

  哈密(mì)瓜(guā)的品种资源很丰富(fù),有(yǒu)100多种,形状(zhuàng)有椭(tuǒ)圆、卵圆、纺(fǎng)锤、长棒形(xíng),果皮有网纹、光皮(pí)两种,肉质有脆、酥、软的,等等。

哈密瓜买什么样的好(hǎo)吃

  1、看瓜皮(pí)

  看(kàn)看哈密(mì)瓜的瓜(guā)皮上面有没有疤痕,疤(bā)痕(hén)越(yuè)老的(de)越甜,最好就是那(nà)个疤痕已经有些裂开的样(yàng)子(zi)。

  这种(zhǒng)虽(suī)然看上去(qù)难(nán)看,但这种(zhǒng)哈密瓜(guā)的(de)甜度高,口感特别好。

  反而(ér)卖相好(hǎo),漂亮的没(méi)疤痕的哈(hā)密瓜(guā)往往是(shì)生的。

  瓜的纹路越多,纹路越(yuè)细密(mì)越(yuè)好。

  越丑(chǒu),就越(yuè)好吃。

  2、闻香味

  闻闻(wén)味道,最好挑(tiāo)选香味(wèi)比较明显的。

  一般成熟时果脐部会(huì)散发出浓烈(liè)的果香味。

  成熟的(de)瓜有(yǒu)瓜(guā)香,没(méi)成熟(shú)的(de)瓜则(zé)无香(xiāng)味或(huò)香味很淡。

  3、看顶端

  哈密瓜不同品种有不同颜色(sè),如绿皮、麻皮、黄(huáng)皮的。

  绿皮和麻皮的(de)哈(hā)密瓜成熟(shú)时(shí)头部顶端会变成白色。

  黄皮的哈密瓜成熟时(shí)顶部会变成(chéng)鲜(xiān)黄色。

  不(bù)同品(pǐn)种的(de)哈密瓜,都可以根据顶(dǐng)端颜(yán)色就可以断定成熟(shú)的程度。

  4、摸手感(gǎn)

  不论哪种哈密瓜(guā),成(chéng)熟时顶(dǐng)端都会变软(ruǎn),用手轻(qīng)轻地按压(yā)瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜(guā)成(chéng)熟(shú)了(le)。

  但摸上去也不要过于软软的,太软了就是熟的快烂了。

  成熟的瓜应坚实而微软,太(tài)硬的(de)没熟,太软的(de)则过(guò)熟。

  5、看卷须

  不论哪(nǎ)个品种的哈(hā)密瓜,成熟时(shí)瓜节位上的卷须都(dōu)会(huì)明显枯黄,如果你是在瓜(guā)田挑瓜,根据瓜须(xū)节位(wèi)上(shàng)的叶子即可辨别瓜是否成熟。

  6、看果柄

  有网纹的哈密(mì)瓜(guā)成熟时,瓜(guā)的(de)后端果柄(bǐng)处(chù)略显凹陷、光滑,网纹(wén)密布(bù)。

  无(wú)网(wǎng)纹或半网纹的哈密(mì)瓜,成熟时后im医学上是什么意思端(duān)果柄处变得色泽(zé)鲜(xiān)艳、花斑明显,茸(rōng)毛脱(tuō)光、表面坚韧(rèn)、手感(gǎn)光滑。

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  有(yǒu)些品(pǐn)种(zhǒng)的(de)哈密瓜成(chéng)熟到(dào)九成时,果(guǒ)柄部产生离层(céng),容易自然脱落(luò)。

  7、看(kàn)色泽

  哈密瓜皮色分果绿色带网纹、金黄色、花青色等几种,不(bù)管哪种(zhǒng),成熟好吃的瓜色泽应鲜艳。

  8、看瓜蒂

  哈密瓜(guā)在运输过程中,因为路途遥远(yuǎn),往往要将瓜蒂弄短一些。

  同时我(wǒ)们(men)要注意到(dào)不管瓜蒂的长短,瓜蒂(dì)一定要(yào)细,越细(xì)瓜越甜。

哈密瓜是热性还(hái)是(shì)凉性

  凉性。

  哈密(mì)瓜味甘性(xìng)寒,其(qí)中含有蛋(dàn)白质、膳食(shí)纤维存在,同时哈密(mì)瓜中的胡萝卜素、果胶、糖类、维(wéi)生(shēng)素A、维生素B、维生素C等各类(lèi)营养物质(zhì)丰富,特(tè)别是(shì)哈密瓜(guā)中的磷、钠、钾等微量元(yuán)素(sù)尤为丰(fēng)富,都(dōu)是人(rén)体所需要的(de)。

哈密(mì)瓜有什么营养

  哈密瓜又叫甜瓜(guā),因其味道清甜可口(kǒu),富(fù)含各种营养元素和天然物质成分(fēn),深受男(nán)女老(lǎo)少青睐,被成为瓜中之王(wáng)。

  哈密(mì)瓜中的(de)一些成分对(duì)人体有很好的(de)保健(jiàn)作用,吃哈密(mì)瓜对人体(tǐ)好处多多(duō)。

  哈密瓜除了营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富之外,还含有苦毒素、类黄(huáng)酮、大量(liàng)的维生素(sù)和矿物(wù)质(zhì)、叶酸等(děng)天然(rán)有效成分,对人体健康好(hǎo)处(chù)很多,吃哈密(mì)瓜可以起到下面这4大功效。

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