竹荪是煮15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。关于竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)以及(jí)竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久可以(yǐ)吃(chī)，竹荪煮多久才熟透，泡(pào)好的竹荪(sūn)煮多久，火锅(guō)竹荪(sūn)煮多久，竹荪多(duō)久可以煮熟(shú)等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

竹荪煮多久

　　是15分(fēn)钟左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先(xiān)用淡(dàn)盐水泡发大约10分钟，并(bìng)剪(jiǎn)去菌盖头封(fēng)闭的(de)一端，同时要去除竹荪(sūn)的花朵部(bù)分网(wǎng)状部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是(shì)野生菌，所以(yǐ)需(xū)要沸(fèi)水(shuǐ)煮大约15分钟左(zuǒ)右(yòu)才(cái)可以吃，煮得(dé)时(shí)间越久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的(de)处(chù)理(lǐ)方法(fǎ)其实也不难，只(zhǐ)要把(bǎ)它比较(jiào)难(nán)清理的(de)地方(f二婚和剩女哪个干净，女性生理需求āng)都要注意(yì)去洗干净就好了，很难洗(xǐ)的缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只要(yào)能清洗(xǐ)干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土后(hòu)，放入水槽中用清水洗净，拿刀(dāo)切(qiè)除根(gēn)部粗老的部分(fēn)，切口保持圆滑(huá)平整，并剥(bō)除笋箨、笋衣，或者将笋装入(rù)蒸锅中。

　　直到它(tā)变(biàn)得透但却又不烂、能够撕开为止，这时候就要立即把它捞起(qǐ)来，然后用冷水冷却，冷却的时(shí)候务必要(yào)做到彻底的(de)冷却，否(fǒu)则荪色会(huì)变暗。

竹荪用(yòng)冷水还是热(rè)水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用冷水还是热水都是可以用来(lái)泡竹荪(sūn)的，两者(zhě)唯一的区别就是冷水泡竹(zhú)荪所(suǒ)需要的时间比较(jiào)长，而热水泡(pào)竹荪(sūn)所需要的时间比较短，建议可以根据个人(rén)方(fāng)便的时间来进(jìn)行选择。

　　但是(shì)需要注(zhù)意(yì)的是不建议用太烫(tàng)的水来浸泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右(yòu)的温水是比较合适的，而且(qiě)浸泡的时间也不宜太长，不然就会破坏(huài)竹荪(sūn)中所含的营(yíng)养(yǎng)物质，导致(zhì)竹荪的营养价值下(xià)降。

竹荪(sūn)的功效与禁忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营养：竹(zhú)荪中含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，而且(qiě)其中的(de)氨基酸符合人体(tǐ)所(suǒ)需要(yào)的氨基酸(suān)比例，食用(yòng)后可以为人体补充多种(zhǒng)营养物质，能够维(wéi)持人体组织器官的正常生理功(gōng)能，并(bìng)促进人(rén)体的新(xīn)陈(chén)代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归(guī)肺(fèi)经，且性质偏(piān)凉性，食用后能(néng)够(gòu)降低肺(fèi)内的热气，起(qǐ)到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因为(wèi)肺气上(shàng)行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等症(zhèng)状来说，可以适当(dāng)地吃一(yī)些竹荪，可(kě)以起到润肺(fèi)止(zhǐ)咳的(de)作用(yòng)。

　　清热(rè)利湿：竹荪味甘(gān)、微(wēi)苦，偏凉(liáng)性，食用(yòng)后可(kě)以有(yǒu)效地降低人体(tǐ)内的热气，起到清热利湿的作用，因此对(duì)于(yú)一些因为(wèi)体内火气过大而出现的口舌(shé)生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛等(děng)症状来说，都可以(yǐ)通过吃(chī)竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性(xìng)质(zhì)偏寒性，食用(yòng)后会对(duì)脾胃造成(chéng)较(jiào)大的刺(cì)激，因此在吃的(de)时(shí)候(hòu)一定要(yào)适量食(shí)用(yòng)，而(ér)且对于一些本身脾胃比较(jiào)虚寒的人群来说，建(jiàn)议最好是根据自(zì)身(shēn)的(de)肠胃情况来(lái)决定少吃或(huò)不吃，以免食用后出现肠(cháng)胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属于一种(zhǒng)食用菌类，具有一定的过敏性，食用(yòng)后容易出现过敏的症状，因此对(duì)于一些过敏体(tǐ)质(zhì)的(de)人(rén)群来(lái)说(shuō)，在食(shí)用竹荪之前最好是先做好过敏源(yuán)测试(shì)，确定不过敏(mǐn)后方可(kě)继续食用(yòng)，以免出现身体(tǐ)不适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养物质(zhì)，可以补充人体(tǐ)所需要的能量。

　　二、具(jù)有明显的防(fáng)病作用和机(jī)体调(diào)节功能。

　　三、含有丰富的(de)蛋白质(zhì)，可以(yǐ)维(wéi)持钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量(liàng)元素(sù)，维持(chí)人体(tǐ)正(zhèng)常的新陈代(dài)谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤维，可以适当的(de)促进肠(cháng)胃的运动(dòng)，在一定程度(dù)上提高机(jī)体消化吸(xī)收的能力。

竹荪煮多久才能(néng)熟？

　　烹(pēng)饪前(qián)，应(yīng)将干切(qiè)片(piàn)用盐浸(jìn)泡10分(fēn)钟，并(bìng)将菌盖(gài)封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一(yī)部(bù)分，只保留叶和茎，否则(zé)会(huì)有异味。

　　吃火(huǒ)锅(guō)的话，要煮久一点(diǎ二婚和剩女哪个干净，女性生理需求n)。

　　那么竹(zhú)荪要煮多(duō)久呢(ne)？

　　1.竹(zhú)荪(sūn)可(kě)以(yǐ)煮多久吃？

　　干(gàn)片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪的(de)部分花瓣(网(wǎng)状结(jié)构(gòu)的一部(bù)分，花瓣是竹(zhú)荪香气集中的(de)区域)要去掉，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟(zhōng)才能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮的时间越长(zhǎng)，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话(huà)可以煮一会(huì)儿。

　　不(bù)容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水化合物、蛋白质、碳水化合(hé)物、矿物(wù)质和维(wéi)生素(sù)。

　　每100克竹荪干品含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克(kè)，碳水(shuǐ)化合物16种(zhǒng)，其中磷(lín)酸是竹荪(sūn)美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和(hé)不对称(chēng)糖(táng)度丰富多(duō)彩，有(yǒu)膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘露醇(chún)、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分可以补(bǔ)充(chōng)人体必(bì)需的营养元素，增强人体免疫力和抗病能力。

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪是食疗(liáo)中的(de)上品，能止痛、补(bǔ)气血(xuè)、降血压。

　　长期服用还(hái)可调节中老年人的(de)血糖(táng)，治疗痢疾、牙(yá)痛、支气(qì)管(guǎn)炎、败血症、风湿病、妇科(kē)病(bìng)等。

　　竹荪的(de)糖分具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)著(zhù)的调节机(jī)体和预防(fáng)疾病的作用(yòng)，因此越来越受到(dào)人们的重视。

　　3.竹(zhú)荪怎(zěn)么(me)处理？

　　其实鲜竹荪的解决并(bìng)不(bù)太难。

　　如果(guǒ)只有难清理的(de)地方必须清理，清理(lǐ)不了的接缝可(kě)以用软(ruǎn)毛牙刷或(huò)者其他专用工具(jù)刷。

　　要是它(tā)们能被(bèi)清洗(xǐ)就好(hǎo)了。

　　比较实(shí)用的解(jiě)决方法是去除根部的泥(ní)土(tǔ)，放入不锈钢(gāng)水(shuǐ)槽(cáo)中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗(cū)又老(lǎo)的(de)部分去掉，保持(chí)伤口圆润(rùn)平(píng)整，把笋和笋皮剥下来。

　　或(huò)者把竹笋(sǔn)放入油(yóu)锅，直(zhí)到越来越透明(míng)但不碎，可(kě)以撕(sī)下来(lái)。

　　这时我们需(xū)要马(mǎ)上把它捞出(chū)来，然后用冷水冷藏。

　　在冷(lěng)藏的情况(kuàng)下，一(yī)定要保证(zhèng)完(wán)全(quán)冷藏，否则太(tài)阳颜(yán)色会比(bǐ)较暗(àn)，非常容(róng)易造成熟(shú)后松散变质的情况。

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