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丑橘可以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)吗

　　丑橘是可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　丑橘是一种比(bǐ)较(jiào)耐保存的水果，买来(lái)之后可以把它放(fàng)在网(wǎng)袋中，在5-10℃的环境中进行保存(cún)。

　　在(zài)通风干燥凉爽一点的环境中可以保存半个(gè)多月，它厚厚的皮可以留(liú)住它体内(nèi)大部分(fēn)的(de)水分，在(zài)吃(chī)的(de)时候不会(huì)影响口感(gǎn)，也可以放在冰箱保鲜进行保存，记得要套(tào)上一层塑料袋， 避免流失水(shuǐ)分。

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　　1、外形。

　　丑橘的(de)个头有大有小，样子也(yě)千奇(qí)百怪，我们(men)如果不仔细(xì)看的话可能还真看不出个所以(yǐ)然(rán)来。

　　在挑选丑(chǒu)橘时一定要(yào)选择个头大的，因为个头大(dà)长得都比较饱满多汁，当(dāng)然不是大的就(jiù)一定好吃，但是大的肯定比小的多汁，还要(yào)看起来比较均匀(yún)的，像鸭梨形(xíng)状，一头尖尖的，一头粗粗的。

　　然后(hòu)看(kàn)一下颜色(sè)，色(sè)泽(zé)金黄(huáng)，这样的属(shǔ)于自然成熟的，味道(dào)和口感都(dōu)是很好(hǎo)的。

　　2、摸。

　　用手摸(mō)一(yī)下或者(zhě)是轻轻(qīng)捏一下，如果感觉(jué)手感比较软，能够快速回到原(yuán)型说明(míng)此时(shí)的丑(chǒu)橘已经熟透，而且皮比较(jiào)的薄，汁比较的多。

　　如果(guǒ)捏(niē)起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较硬(yìng)，说明还是比较生(shēng)的，这样(yàng)的丑橘(jú)皮也会很厚。

　　当然也不是越软越(yuè)好，有些熟大了的丑(chǒu)橘皮特(tè)别的软，这样的丑橘买(mǎi)回家(jiā)不(bù)好放，放不了多(duō)长时(shí)间就会坏(huài)掉，很有可能出现我们买了一大堆根本就吃不了几个(gè)，全部坏掉了。

　　3、看脐。

　　柑橘类的都可以尝试(shì)看一下脐，通(tōng)过比较脐(qí)可以分(fēn)辨出(chū)公母，脐(qí)园园的大大的属(shǔ)于母丑橘，这样的丑橘汁多(duō)甘甜，如果脐部呈一(yī)个点(diǎn)点，说明是公丑橘，这(zhè)样(yàng)的(de)丑橘一般会比较酸。

丑橘怎(zěn)么挑？

　　1、看颜(yán)色，表皮(pí)颜色偏绿的丑(chǒu)橘(jú)口感(gǎn)偏(piān)酸，桔红色的丑橘酸甜适中，颜色太深说明不(bù)新鲜，已经(jīng)快(kuài)腐烂。

　　2、看外观，正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在(zài)把柄位置有(yǒu)一个2至(zhì)3厘米的小尾巴，长相不(bù)太美观。

　　3、摸(mō)表皮，表皮薄(báo)嫰、手感软的口(kǒu)感偏(piān)甜；表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸。

　　4、掂重量，同(tóng)样大小的丑橘，重(zhòng)量(liàng)更重(zhòng)的果(guǒ)肉(ròu)水分(fēn)更(gèng)多(duō)，口感(gǎn)更好。

　　5、挑选皮薄而且松软的丑橘吃(chī)起来会比较(jiào)甜。

　　如(rú)果比较硬的吃起(qǐ)来会(huì)发酸，口感没有那么(me)好。

　　最后我们还可以看看丑橘的(de)肚脐，只有一个小点的是(shì)公(gōng)橘子，一个小环的是母橘子。

　　母橘子(zi)比较甜，公橘子没有那么甜。

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