芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的细菌(jūn)，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青(qīng)菜(cài)的(de)新鲜，同时也(yě)可(kě)以去除(chú)表(biǎo)面的泥污，吃(chī)的时候(hòu)就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具(jù)体方法为首先(xiān)清洗(xǐ)干净，然后起(qǐ)锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出来的(de)味道就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢吃些(xiē)生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比较重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话也可以用熟的芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都(dōu)同属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是西芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量不一样且所(suǒ)含营养(yǎng)价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升较多，榨出来的(de)汁水所(suǒ)含的(de)杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维较(jiào)少，所以西芹榨出来的(de)汁水比较纤细浓稠，且不含(hán)太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子(zi)营(yíng)养(yǎng)75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升很高。

　　 很多人(rén)吃芹(qín)菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中(zhōng)的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其(qí)中个别(bié)营养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含(hán)碳水化合物和蛋白质(zhì)具有(yǒu)健胃(wèi)、利尿、净(jìng)血调经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般(bān)都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的(de)。

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