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红石(shí)榴是补血的吗

　　是(shì)的，红(hóng)石榴是补(bǔ)血(xuè)的。

　　吃石榴能补铁(tiě)补血。

　　石(shí)榴能促进铁的吸(xī)收(shōu),起到补血(xuè)效(xiào)果。

　　石榴的(de)含铁量不(bù)是很高,但石榴中含有丰富维生(shēng)素C,可以促进蛋白质、钙(gài)、铁的(de)吸收,

　　铁可(kě)促进体内血红蛋白的合成(chéng),进而起到补血(xuè)效果。

红石榴(liú)怎么(me)挑甜的快(kuài)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看颜色。

　　黄色品种较(jiào)甜。

　　石榴的品种很多，按表皮(pí)分有红色、黄色等(děng)，一般红(hóng)中带(dài)点青，青中带点黄的比较甜。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短(duǎn)宽(kuān)；而(ér)酸石(shí)榴果嘴多张开，果(guǒ)形规整，皮色光亮，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形状有棱的比圆(yuán)的好。

　　外观比(bǐ)较圆的石榴，皮都比(bǐ)较厚。

　　反而外观果棱(léng)显现的(de)，才是皮薄完(wán)全成熟的石榴，这样的(de)石(shí)榴更(gèng)甜。

　　3、看重量。

　　手感重(zhòng)的水分多。

　　一般同(tóng)样大小的两个(gè)石榴(liú)，手感重(zhòng)的(de)相对水分大、汁液多，籽粒饱满(mǎn)。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧(jǐn)绷的(de)新鲜。

　　表皮光亮(liàng)，皮肉紧(jǐn)绷的(de)是新(xīn)鲜石榴，外皮(pí)松弛、有黑(hēi)斑的可(kě)能(néng)是(shì)存放(fàng)时间(jiān)过(guò)久导致的。

　　另外，表皮无划伤、带枝叶的(de)比(bǐ)较(jiào)新鲜。

　　5、看开口(kǒu)。

　　正常生长成熟的石榴开(kāi)口也是自然开裂的，这样的开口不会影响石(shí)榴的品质及(jí)口(kǒu)感。

　　但(dàn)也有一(yī)些石榴是因为雨水和日晒而导致(zhì)的非自(zì)然(rán)开口(kǒu)，这样的(de)开(kāi)口会影响(xiǎng)石榴的口感，果(guǒ)粒也不够饱满(mǎn)。

　　6、看硬(yìng)度。

　　我(wǒ)们挑(tiāo)选石榴时(shí)可以用(yòng)指腹(fù)稍(shāo)稍按(àn)压石榴的表皮，成(chéng)熟(shú)饱满的石榴皮(pí)肉紧(jǐn)绷，按下去会有(yǒu)硬(yìng)实感，但是不新鲜(xiān)或者内部已经发烂的(de)石榴按下(xià)去则会软软的比较松弛。