酸笋可(kě)以直接吃吗，酸笋可(kě)以直接(jiē)吃吗有毒吗酸(suān)笋(sǔn)可以(yǐ)直接吃的。

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酸笋可以直(zhí)接(jiē)吃吗，酸(suān)笋可以(yǐ)直接吃吗有(yǒu)毒(dú)吗

　　酸(suān)笋一般可以食(shí)用(yòng)。

　　酸笋当中的有(yǒu)机酸，能够很好地提高味蕾敏感性，促进(jìn)胃肠道消化液的分泌，对增进食欲和促进消(xiāo)化有较强的作用。

　　酸笋也有着很好的解除(chú)油腻作用，尤(yóu)其(qí)是对(duì)于脂(zhī)肪摄入(rù)过多，引(yǐn)起的恶心、呕吐、腹胀(zhàng)等症状的患(huàn)者，如果适当吃一(yī)些酸笋，都(dōu)能够很好地解除油腻

酸笋是富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位怎么制作的

　　下(xià)面介(jiè)绍酸笋的两种制作方法：

　　1.南雄酸笋制法

　　腌(yān)酸(suān)笋的季节在春秋(qiū)两(liǎng)季，当(dāng)竹笋发出嫩芽，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去壳，切(qiè)成片，取不见天井水（清晨不(bù)见太阳光的(de)井水），与竹笋一齐藏入缸中，腌制10天左右，即可食用。

　　2.湖(hú)南酸笋(sǔn)制(zhì)法(fǎ)

　　将(jiāng)笋剥壳洗(xǐ)净(jìng)后(hòu)，烧(shāo)开一锅水，投笋入其中(zhōng)，煮(zhǔ)十分(fēn)钟左右(yòu)，熄(xī)火(huǒ)，就这样在水中泡着(zhe)。

　　当天就可食用。

　　吃不(bù)完的(de)话，每天换(huàn)一(yī)次水。

　　如(rú)果不(bù)换水，笋就会(huì)慢慢变(biàn)酸(suān)。

酸笋为(wèi)什么那么臭(chòu)

　　酸(suān)笋是发酵食物，又(yòu)经过了加工，因此才(cái)会有一股特殊的气(qì)味(wèi)，并且(qiě)酸笋会和螺蛳(sī)粉的汤料混合(hé)，所以味(wèi)道变得(dé)更浓(nóng)，很(hěn)难让(ràng)人接受。

　　不过，酸(suān)笋只是闻起来不好闻(wén)，实际上吃起(qǐ)来十分美味，一(yī)般吃两次(cì)就(jiù)能接受酸笋的味道了。

　　酸笋(sǔn)在泡制(zhì)的过(guò)程(chéng)富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位中经过了发酵，从而(ér)让酸(suān)笋自带一(yī)种特别(bié)的(de)味道。

　　不过(guò)，这种食(shí)物只是闻(wén)起来不(bù)好(hǎo)闻，食用后并不会给(gěi)身(shēn)体(tǐ)带来不利影响。

　　酸(suān)笋是(shì)螺蛳粉中的(de)灵魂，如果(guǒ)没有了酸笋，那么螺蛳粉(fěn)会变得(dé)无味，若(ruò)是第一(yī)次吃螺蛳粉，不能接受(shòu)酸笋，可以(yǐ)少量放入一些。

酸笋(sǔn)有营养吗

　　酸笋味道鲜美，营养丰富。

　　酸(suān)笋含(hán)丰富的纤维素，能促进肠蠕动，从(cóng)而缩短胆固醇、脂肪等物(wù)质(zhì)在体内的停留时间。

　　酸(suān)笋含脂肪(fáng)、淀(diàn)粉很少，属天(tiān)然低脂、低热量食(shí)品，是(shì)肥(féi)胖者(zhě)减(jiǎn)肥的佳品(pǐn)。

　　所以酸笋的(de)营(y富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位íng)养价(jià)值还是有很多的，可以放(fàng)心食用。

酸笋炒什么(me)好吃

　　酸笋炒牛(niú)肉(ròu)：

　　食材：牛肉250克、酸笋(sǔn)100克

　　辅料：生姜(jiāng)1小(xiǎo)块、辣椒油(yóu)1小碟、小葱(cōng)4棵、花生油50克、盐(yán)1小(xiǎo)勺、淀粉(fěn)适量、生抽(chōu)1小勺、蚝(háo)油1勺、料(liào)酒1小勺、花椒油3滴、酱(jiàng)油2勺(sháo)。

　　具(jù)体步(bù)骤(zhòu)：

　　1、准备食材：牛腿(tuǐ)肉(ròu)250克、酸笋100克、香葱4颗(kē)、生姜1小块、辣(là)椒油1小碟。

　　2、牛肉切薄片，加(jiā)入适量淀粉、料酒、盐、酱(jiàng)油、蚝油，花椒(jiāo)油(yóu)3滴(dī)，拌匀(yún)腌制20分钟备用；

　　生姜(jiāng)切(qiè)片，香葱切(qiè)段备用。

　　3、起锅烧热，加入适(shì)量花生油。

　　4、油烧热以后(hòu)，放入(rù)腌好(hǎo)的牛肉翻炒至变色。

　　5、随后依(yī)次放入酸笋、辣椒油翻炒。

　　6、炒(chǎo)匀以后，加入香葱(cōng)段翻炒几下即可出锅。

　　酸笋炒肉(ròu)片：

　　食材：酸笋(sǔn)312克、半肥瘦猪肉238克

　　辅料：姜2片(piàn)、盐一茶匙、糖一茶(chá)匙、猪油适量(liàng)、葱(cōng)适量(liàng)、淀(diàn)粉(fěn)一茶匙。

　　具(jù)体步骤(zhòu)：

　　1、酸笋冲洗一下切(qiè)片，猪(zhū)肉肥瘦分开切。

　　葱花切段，姜片拍成姜蓉。

　　2、炒酸笋用的猪油，就是买回来半肥(féi)瘦(shòu)的那块(kuài)肥肉来(lái)炸油，锅烧(shāo)热(rè)后放入肥肉(ròu)，炸出油。

　　油太(tài)多可以把(bǎ)油盛起来，留下顿炒菜用，锅里剩些(xiē)油(yóu)。

　　3、接着把瘦肉放下去(qù)，翻炒(chǎo)一(yī)下。

　　4、接着(zhe)放入(rù)酸笋以及姜蓉，翻炒一(yī)会。

　　5、接(jiē)着放(fàng)入适量(liàng)淀粉水，一茶匙盐以及一茶匙糖。

　　烧至汤汁浓稠(chóu)。

　　6、撒上葱(cōng)花，把葱花充分翻炒(chǎo)进酸笋里，接着关(guān)火，完成啦。

　　非常开胃的一道菜。

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