燕京啤(pí)酒（000729.SZ）迎来业绩大(dà)爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一(yī)季报，实现营收35.26亿(yì)元，同比增(zēng)长13.74％；实现(xiàn)净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另(lìng)据2022年年报(bào)，去年燕(yàn)京啤酒的(de)营收为132.02亿(yì)元(yuán)，同(tóng)比增长(zhǎng)10.38％；净利(lì)润为3.52亿(yì)元，同比增长54.51％。

　　国内两(liǎng)大啤(pí)酒巨头青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润啤(pí)酒（00291.HK）也在(zài)过去一年实现(xiàn)营收和净利润的(de)双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒实(shí)现(xiàn)营收321.7亿元，同(tóng)比(bǐ)增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤(pí)酒实现营(yíng)收352.63亿(yì)元，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元(yuán)，同(tóng)比下降5.3％，剔除一次性初始补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企(qǐ)业调整产品结构、上调(diào)产品(pǐn)售价的结(jié)果。

　　相比(bǐ)于(yú)净利(lì)润的高增长，上(shàng)述三家啤酒上市公司的营收(shōu)增(zēng)长(zhǎng)幅(fú)度(dù)并不大，销量增(zēng)长也不如人意(yì)。不过(guò)，其高端产品的(de)表现(xiàn)却(què)非(fēi)常亮眼(yǎn)。当(dāng)然，业(yè)绩数字(zì)增长的背后(hòu)亦(yì)不乏关厂减员、出售土(tǔ)地等降低经营(yíng)成本、改善(shàn)盈利的情况。

　　酒业分析师蔡学飞告诉时代财(cái)经，啤酒企业关停(tíng)部(bù)分工(gōng)厂(chǎng)是为了(le)提(tí)高运行效率，降低运营成本(běn)，同时淘汰低端落后产(chǎn)能，而新增产(chǎn)能是为了利用自身品牌、品质和区位(wèi)优势，扩大高端产品的(de)占比，符(fú)合整个(gè)行业消费结构升级(jí)的趋势。

　　动辄上千元，啤酒(jiǔ)迎来高价潮(cháo)

　　随(suí)着啤酒(jiǔ)由增(zēng)量市场转为存量市场(chǎng)，啤酒企业想依靠卖更多的啤(pí)酒来(lái)拉动业(yè)绩增(zēng)长变得越(yuè)来(lái)越难。

　　过去一(yī)年(nián)，上述三家啤酒上市公(gōng)司的产品(pǐn)销量增长幅度均在个位数。其中，华润(rùn)啤(pí)酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青(qīng)岛啤酒实现产(chǎn)品销量807.2万(wàn)千(qiān)升，同比增长1.8％，其中主品(pǐn)牌销量444万千升(shēng)，同比增长(zhǎng)2.6％；燕(yàn)京啤(pí)酒实现产(chǎn)品销量377.02万千升(shēng)，同(tóng)比(bǐ)增长4.12％。

　　为了改变啤酒(jiǔ)销量增长乏力的局面(miàn)，啤酒企业都把目光锁(suǒ)定在高(gāo)端化上，啤酒(jiǔ)圈因此迎来一波“高价潮”。

　　过去一年，华(huá)润啤酒推行多元(yuán)品牌组合建设(shè)，并(bìng)推(tuī)出(chū)多(duō)款新品，其中，在“醴”的(de)基(jī)础上(shàng)推(tuī)出首款超高(gāo)端烈性啤酒“醲醴(lǐ)”。另(lìng)外，华(huá)润啤酒高端产品黑狮(shī)果啤(pí)、雪花全(quán)麦纯生及碳酸饮(yǐn)料雪花小(xiǎo)啤等(děng)产品也相继上(shàng)市；青岛(dǎo)啤酒在保持“青岛啤酒主品(pǐn)牌+崂山啤(pí)酒第二品(pǐn)牌”战略的(de)同(tón一寸多少厘米公分 一寸是几个手指g)时，也加快布局高端和超高端市场(chǎng)；燕(yàn)京啤(pí)酒(jiǔ)则(zé)持续实施大单(dān)品战略，形成(chéng)以燕京 U8、燕(yàn)京 V10等(děng)产品为代表的大单(dān)品与特色产品组合的产(chǎn)品矩阵(zhèn)。

　　你追我赶之下，啤酒的售价也不断上涨。2022年年初，青(qīng)岛啤酒推出了(le)一款名为“一世传(chuán)奇(qí)”的高(gāo)端啤(pí)酒，这(zhè)款一瓶1.5升(shēng)装的(de)啤酒，每瓶售价高达1199元，而此前(qián)华润雪花(huā)啤酒最高端(duān)的(de)啤酒“醴”，两瓶装礼盒(hé)的售价(jià)也只售999元。

　　高端化(huà)路(lù)线对(duì)业(yè)绩(jì)的提振效应(yīng)明显(xiǎn)。华润(rùn)啤(pí)酒表示(shì)，2022年，高档及以上啤酒销量约(yuē)210.2万千(qiān)升(shēng)，较2021年增长约12.6％，产品结构得到优化；青(qīng)岛啤(pí)酒中高端(duān)以(yǐ)上产品实(shí)现销(xiāo)量293万千升(shēng)，约占全(quán)年(nián)总销量807.2万千(qiān)升(shēng)的36％，中高端以上产品销(xiāo)量同比增长(zhǎng)4.99％；燕(yàn)京啤酒的(de)核心大单品(pǐn)“燕京U8”的销量达39万千升(shēng)，同比增(zēng)长超50％。从吨价看(kàn)，中(zhōng)信证券研报显示(shì)，燕京啤酒的(de)吨价超3500元/千升，同(tóng)比增(zēng)长(zhǎng)约(yuē)6％。

　　但(dàn)受俄乌关(guān)系(xì)等影响，全球啤酒原材料及包装物成本上升，燕(yàn)京啤酒和(hé)华润啤酒的整体毛利率均有(yǒu)所下(xià)滑。

　　在此情况下，部分(fēn)啤(pí)酒企业(yè)开(kāi)始筹划拓展非啤(pí)酒业(yè)务(wù)，寻(xún)找(zhǎo)新的(de)增(zēng)长点。

　　2021年10月，华润啤酒通(tōng)过其全(quán)资子(zi)公司(sī)向山(shān)东景芝白酒(jiǔ)注资13亿元，收购其40％股权。2022年，华润啤(pí)酒又相继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙(shā)酒业股权，成为这两(liǎng)家(jiā)白酒企业的实控(kòng)方。

　　业内普遍(biàn)认为，华润啤酒跨(kuà)入白酒行业的目(mù)的是希(xī)望借助白酒来实(shí)现(xiàn)高端化发展。

　　一边关厂卖地(dì)，一边扩建产能(néng)

　　过(guò)去一一寸多少厘米公分 一寸是几个手指年，众多啤一寸多少厘米公分 一寸是几个手指酒(jiǔ)企业的营收(shōu)增速(sù)放缓，但净利润大多实(shí)现了可观的增长，除(chú)了高端化战略带来的拉动效应外，也与其关厂裁(cái)员、变卖资(zī)产以缩减成本的(de)策略有关。

　　华润啤酒在年报中透(tòu)露，截至(zhì)2022年年底，公司在中国内地(dì)24个省、市、区(qū)营运(yùn)63间啤酒厂，目前(qián)正(zhèng)持(chí)续(xù)推动优化(huà)产能布局，已停止(zhǐ)营运(yùn)两(liǎng)间啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年(nián)，华(huá)润(rùn)啤(pí)酒(jiǔ)于2022年(nián)一次性确认员(yuán)工补偿及(jí)安(ān)置费(fèi)用和关厂相关的固(gù)定资(zī)产(chǎn)减值(zhí)亏损合(hé)共约2.35亿元。

　　近(jìn)年来，“关厂”已经成为国内啤酒企业优(yōu)化经营(yíng)的常用(yòng)手(shǒu)段(duàn)。燕京啤酒在近期的投资者(zhě)交流会上就透露，已着手开始进行关厂动作，同时调整和精(jīng)简总部和工厂员工(gōng)架构，压缩管理层级，未(wèi)来公司销售、管(guǎn)理费用(yòng)率有(yǒu)望持(chí)续收(shōu)缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤(pí)酒企业也出现较大(dà)规模的减员。

　　财报数据显示，2022年，华润啤酒人员减少的趋势仍在延续(xù)，全(quán)年共聘用约2.4万(wàn)人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职员工数(shù)合计为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤酒2022年在(zài)职(zhí)员(yuán)工(gōng)数合计为23708人，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出(chū)售空置的(de)土地也为啤酒上市公(gōng)司增厚了利润(rùn)。

　　今年(nián)3月2日，青(qīng)岛啤酒发布(bù)公告(gào)称，董事会同(tóng)意(yì)政(zhèng)府对公司所属杨家群货场土地进行收储(chǔ)。今年3月1日(rì)，公司收(shōu)到(dào)上述目标土地的(de)征收补偿总(zǒng)价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒(jiǔ)也曾通过资产(chǎn)处置的方式获得4.81亿元的(de)收益，较上一年增加4.86亿(yì)元。青(qīng)岛啤酒表示，这部分收益主(zhǔ)要系(xì)公司取得处置土(tǔ)地使用(yòng)权等长期资产的收(shōu)益(yì)同比增加(jiā)所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市(shì)润(rùn)投咨询有限(xiàn)公司、华润雪花啤酒（中国(guó)）投(tóu)资有限公司(sī)及本公(gōng)司(sī)间接全资附(fù)属公司华润雪(xuě)花啤酒（中国(guó)）有限公司签订搬(bān)迁补偿协议(yì)，华润啤酒(jiǔ)就出(chū)让其(qí)拥有的地块收取初始补偿(cháng)收益约17.55亿元，对应税后收益(yì)13.16亿元。仅此(cǐ)一项，就为华润啤酒带(dài)来了当年约三成的利润。

　　而在关厂裁员的同时，啤酒企业也(yě)在筹划新增产(chǎn)能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新建项目启动，包括蚌埠(bù)80万(wàn)千(qiān)升/年搬迁新建项目、喜力厦门40万千升/年新建项目等(děng)，同时还有8个项目(mù)正式(shì)投产运营(yíng)，包括杭州工厂(chǎng)20万千升/年(nián)喜力(lì)啤酒升级改造项目、黔(qián)南工厂(chǎng)新增(zēng)12万罐/小时罐装生产线(xiàn)项目(mù)等。此外，燕京啤酒(jiǔ)与青岛啤酒也在年度报(bào)告中(zhōng)披露了多(duō)项新建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 一寸多少厘米公分 一寸是几个手指