年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多(duō)久(jiǔ)要停一(yī)停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预(yù)防心脑血管疾(jí)病等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调(diào)节血(xuè)脂，清理血管，预防血栓的(de)作(zuò)用，对(duì)心脑(nǎo)血(xuè)管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改善(shàn)微(wēi)循环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是(shì)可以降低甘油三酯(zhǐ)的(de)水平，对这种心脏病似乎(hū)也有一定的(de)作用，可以(yǐ)预防心脏(zàng)病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的(de)作用(yòng)，平时(shí)鱼油好可以经常(cháng)的食用(yòng)对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它(tā)还(hái)能(néng)预防关(guān)节(jié)炎，改善(shàn)记(jì)忆(yì)，维(wéi)护(hù)视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛风，老(lǎo)花眼患者具有(yǒu)很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病(bìng)也(yě)需要根据病情辨证的不同在医(yī)生指导(dǎo)下调(diào)理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多(duō)脂(zhī)鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十(shí)碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油(yóu)里面的营养成分比较(jiào)高(gāo)，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝油的(de)主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多(duō)脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其(qí)中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮(yǐn)食(shí)结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由(yóu)于鱼油(yóu)很(hěn)容(róng)易氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是(shì)鱼(yú)里面的(de)油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点是富(fù)含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆(lù)地(dì)动物油、植(zhí)物油含(hán)量(liàng)比较少，具(jù)有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼油主要功能(néng)成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视(shì)网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节(jié)血(xuè)脂，主(zhǔ)要是降低甘(gān)油(yóu)三脂(zhī)，还有预(yù)防心脏病、防治(zhì)高血(xuè)压(yā)等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要(yào)注意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问题，尽(jǐn)量(liàng)少选(xuǎn)择(zé)大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以(yǐ)植物为(wèi)食物(wù)来源，重金属的量比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不(bù)适合什么人(rén)吃

　　尿(niào)结(jié)石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血(xuè)脂(z外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏hī)、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必(bì)需(xū)脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神经元突起，加强(qiáng)大脑传递(dì)信息的功能(néng)，不仅参(cān)与胎(tāi)儿脑(n外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏ǎo)细胞的(de)生长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿(ér)先(xiān)天更加聪(cōng)明，而且可以提高青少年(nián)的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡(héng)有密切的关系(xì)，当血液(yè)中的EPA和DHA的(de)浓度(dù)偏低时，发(fā)生轻(qīng)中(zhōng)度忧郁症的(de)几率会明(míng)显提(tí)高。

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