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一个鹅(é)蛋等于(yú)几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市鸡蛋的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在(z浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市ài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价值上(shàng)并非成三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成(chéng)椭圆形(xíng)，个体很大，味道有些油(yóu)，必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中，加入适(shì)量清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后，你可(kě)以直(zhí)接把蛋液放入(rù)蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约七(qī)八分(fēn)钟后(hòu)，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自(zì)己的需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市)瓜是(shì)炒鹅蛋的最(zuì)佳组合(hé)。

　　做(zuò)的时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合(hé)成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加入葱(cōng)花，翻炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就(jiù)可(kě)以从锅(guō)里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之(zhī)前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必(bì)要(yào)用塑料包装，它应该直(zhí)接放(fàng)在一个可以(yǐ)密封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含(hán)有丰富蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部(bù)分是集中在(zài)蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂(zhī)，其中一(yī)半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发(fā)育(yù)有很好作用(yòng)，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内，另外鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷(lín)和钙(gài)含(hán)量较多(duō)，很容易(yì)被人体吸收(shōu)，可以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅(é)蛋里边维(wéi)生素(sù)含(hán)量也很(hěn)丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对(duì)人视力也有很好补益作用。