怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控(kòng)制(zhì)摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便(biàn)秘(mì)发(fā)生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南(nán)瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非(fēi)常(chán形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句g)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找颜(yán)色(sè)深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什(shén)么(me)形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句的(de)声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度(dù)就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬间也形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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