破壁(bì)机能绞肉吗(ma)，破(pò)壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破(pò)壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破(pò)壁机是(shì)料理机(jī)、果汁机、豆浆机(jī)等(děng)机器(qì)的升级版，一般(bān)是可以(yǐ)用(yòng)来绞肉的(de)，但是绞肉一般不需要打得(dé)那么碎(suì)，所(suǒ)以不需要用那(nà)么高的转速(sù)，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打(dǎ)出来的肉馅也会更加细腻(nì)有(yǒu)弹性(xìng)。

　　但(dàn)是(shì)因为肉具有(yǒu)一定的腥味，所以在绞肉的时候(hòu)建议(yì)最好是(shì)用另外的杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一(yī)个。

破(pò)壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁(bì)机可(kě)以绞肉。

　　虽(suī)然(rán)破壁机可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就(jiù)是(shì)破(pò)壁机不是专门的绞肉机(jī)器(qì)，所以每(měi)次加(jiā)入(rù)的肉量(liàng)不能太多，需(xū)要分几次(cì)进行，最好(hǎo)将肉切得小一些，将食(shí)材放入破壁机之前(qián)需要进行(xíng)适当的摔打，这样打出来的肉泥(ní)更(gèng)有质感(gǎn)和弹性(xìng)，绞(jiǎo)肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯(bēi)子震动会比(bǐ)较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的使用(yòng)过程中的电压是(shì)比较强的(de)，所(suǒ)以这个时候还要注意(yì)的一个(gè)问题就是用电的安全(quán)，还有破壁机(jī)是一个靠转速来工作的电器，所以在运行的过程中会产生(shēng)热量，所以(yǐ)要想很好的保护自己的(de)破壁机的话(huà)，就(jiù)一定要好好的使用(yòng)，最(zuì)好可以在较(jiào)短(duǎn)的(de)时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最(zuì)好(hǎo)也是可以(yǐ)休息缓冲一下，这(zhè)也是(shì)一(yī)种保(bǎo)养。

　　在在工作(zuò)的(de)时候一定(dìng)不能(néng)处(chù)于一个干烧的状态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就(jiù)会完全坏掉，在(zài)使用的时候一定要给破(pò)壁(bì)机加满水(shuǐ)，在温度比(bǐ)较高的(de)时候就不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-破壁(bì)机

　　参考(kǎ狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别o)资料来源：人(rén)民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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