怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的(de)南瓜，挑选的(de)时(shí)候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不(b蜗牛是不是昆虫类ù)同的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的(de)好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南瓜(guā)的(de)一(yī)瞬间也能(néng)判(pàn)断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜，蜗牛是不是昆虫类瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够，口(kǒu)感也要略(lüè)差(chà)一(yī)些。

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