破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可(kě)以绞肉的。

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破壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁(bì)机是料理机、果(guǒ)汁机、豆(dòu)浆机(jī)等机器的升级版，一般(bān)是可以用来绞(jiǎo)肉的(de)，但是绞(jiǎo)肉(ròu)一般不(bù)需要打得那么碎，所以(yǐ)不需(xū)要用那么高的(de)转速，而且破(pò)壁机的刀片一般是(shì)钝刀，所(suǒ)以(yǐ)打出来的肉(ròu)馅也会更(gèng)加(jiā)细腻(nì)有弹(dàn)性。

　　但是因(yīn)为肉具(jù)有(yǒu)一定的腥味(wèi)，所以(yǐ)在绞肉的(de)时候建议最(zuì)好是用另外的杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆(dòu)浆的(de)杯子用(yòng)同一个。

破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁(bì)机可(kě)以用(yòng)来(lái)绞肉，但是使用过程(chéng)中不能加水(shuǐ)。

　　再就(jiù)是(shì)破壁机不是专门的绞肉机器(qì)，所以每次加入的肉量(liàng)不能太多，需(xū)要分(fēn)几次(cì)进行，最好将肉切得(dé)小一些，将(jiāng)食材放入破壁机之前(qián)需(xū)要进行(xíng)适当(dāng)的(de)摔打，这样打出(chū)来的肉(ròu)泥更(gèng)有质感(gǎn)和弹性(xìng)，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌(bàn)棒使肉块(kuài)紧贴杯底(dǐ)，不(bù)然杯子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过(guò)程中的电压是(shì)比较强的，所以这个(gè)时候(hòu)还要注意(yì)的一个(gè)问题就是用电的安全，还有破壁机(jī)是一个靠转速来工作的电(diàn)器，所以(yǐ)在运行(xíng)的过程中防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正会产生热(rè)量(liàng)，所以要想很(hěn)好的(de)保护自己的破壁(bì)机(jī)的话(huà)，就一定要好好的使用，最好可(kě)以在较短的时(shí)间里操作完(wán)。

　　如果(guǒ)要(yà防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正o)连(lián)续的(de)工(gōng)作最好也是可以休息缓冲(chōng)一下，这也是一种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干烧的状(zhuàng)态，这样非常的容易烧坏，然(rán)后(hòu)就会(huì)完全(quán)坏掉，在(zài)使用(yò防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正ng)的(de)时候一(yī)定要(yào)给破壁机(jī)加(jiā)满水，在温度比较高的时(shí)候(hòu)就不要(yào)触碰(pèng)，以免(miǎn)烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资(zī)料来源(yuán)：人民网-四招调出好肉馅

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