菜籽(zǐ)油如何去掉生油味道

　　菜(cài)籽油去掉生油(yóu)味方法(fǎ)

　　1、当油烧开时下锅(guō)，撒把干面粉，面粉受热渐渐也(yě)糊化沉淀，也能(néng)使菜籽(zǐ)油(yóu)洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧(shāo)热时，放(fàng)入几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段(duàn)、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使(shǐ)其冒(mào)烟，就没(méi)有异味了(le)。

　　3、先将(jiāng)菜籽油倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)烧热；油烧热(rè)后往锅中放入适(shì)量的生花生，等到花生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可去除生油味。

　　4、黄豆除(chú)味(wèi)法：菜籽(zǐ)油烧热时，放入十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即(jí)可去除(chú)异味。

　　5、食物吸(xī)附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭(fàn)或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭或者(zhě)馒头片(piàn)能(néng)够吸附异味(wèi)。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然(rán)后放几片馒头(tóu)片油炸，待炸(zhà)过的菜籽(zǐ)油(yóu)冷却后，将其装坛储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅(jǐn)无异味，而(ér)且还(hái)有(yǒu)油炸(zhà)的香味。

　　7、先(xiān)把菜籽油烧热，之后加热(rè)葱花(huā)、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒(chǎo)即可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后，可以选(xuǎn)择放到(dào)密封的(de)瓶(píng)子当中进行存(cún)放。

菜(cài)籽油怎(zěn)么去掉生(shēng)油味

　　先将菜(cài)籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热后往(wǎng)锅中放入适(shì)量的生花(huā)生，等到幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班花生炸(zhà)熟(shú)后，捞出即(jí)可去除(chú)生油(yóu)味。

　　 1、先将菜籽油倒入(rù)锅中烧热；

　　 2、油烧热(rè)后往(wǎng)锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出即可去除生油(yóu)味(wèi)。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味(wèi)法：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然后放几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的(de)菜籽油冷(lěng)却(què)后(hòu)，将其装坛储存，日常用于(yú)炒(chǎo)菜，不(bù)仅无异味，而且还有油(yóu)炸的香味。

　　 2、黄豆(dòu)除味(wèi)法：菜籽(zǐ)油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可去除异味。

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