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含(hán)盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么(me)求百分比

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地(dì)下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐(yán)，含有少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子(zi)或铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤(lǔ)水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他元素，如铁(tiě)、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，属于40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜(yán)色的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大(liú)酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水(shuǐ)合氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉(jué)，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中毒(dú)）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的(de)味道，氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐还会挥发(fā)和分解(jiě)，并且由于水解反(fǎn)应(yīng)和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反(fǎn)应(yīng)，因此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许(xǔ)多离子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水或是类似的(de)溶剂中，化合物的溶解(jiě)度(dù)和组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关(guān)系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离(lí)子(zi)、钾离子(zi)及铵离子的盐(yán)均(jūn)可溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子(zi)的盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

　　不过若离(lí)子之间的键(jiàn)结很强，产生(shēng)高(gāo)度稳定的固体(tǐ)，在水中也就不易(yì)溶解，例如(rú)大(dà)部份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ)，例(lì)如碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸钡等(děng)。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方程式

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