怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如(rú)何(hé)挑南(nán)瓜比(梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市保存(cún)其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量(liàng)，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘(mì)发(fā)生等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜(yán)色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则(zé)要(yào)挑(tiāo)果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非常紧实(shí)，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟度比较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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