松茸清洗方(fāng)法？首先削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　松(sōng)茸(rōng)是(shì)可(kě)以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰(fēng)富的(de)菌(jūn)类，一(yī)般人生吃不会出现中毒反应，适(shì)量食(shí)用对于补充身体所需营养(yǎng)有(yǒu)一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食用时必须将松茸清洗干(gàn)净(jìng)，以(yǐ)免外表残留的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的(de)患者，建议(yì)最好(hǎo)将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或(huò)病毒(dú)等微生物，从(cóng)而(ér)对机体产(chǎn)生影响(xiǎng)，出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最好选择(zé)新(xīn)鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可(kě)能会对机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而对(duì)健(jiàn)康(kāng)产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭配(pèi)食用(yòng)，要根据食用者自(zì)身情况与松茸的质量(liàng)而定(dìng)，以使松茸(rōng)发(fā)挥较高的营(yíng)养价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外(wài)发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在生(shēng)吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可(kě)能是发生了食物中毒(dú)，建议立即前往(wǎng)正规(guī)医院治(zhì)疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，用2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的(de)效果就是保证松茸表面2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历(miàn)的(de)泥沙和部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的(de)时候(hòu)注意将(jiāng)头部向(xiàng)下优先(xiān)冲洗(xǐ)，因为通常头部(bù)较脏，清洗的(de)面(miàn)积也大，先清洗就不(bù)会(huì)影响松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对头部和(hé)尾部泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历洗(xǐ)干(gàn)净后(hòu)，再用干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表(biǎo)面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认(rèn)整个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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