寿眉是最差的白茶吗(ma),寿眉是什么档(dàng)次的茶(chá)寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。
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寿(shòu)眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉(méi)是(shì)什(shén)么档次的茶(chá)
寿眉并(bìng)不是最差的白茶的。寿(shòu)眉比不(bù)过(guò)贡眉(méi),更别提白毫银cow的复数怎么写的,cow的复数英语怎么读针和白牡丹。
看了以上的(de)陈(chén)述(shù),估计(jì)大家就会认(rèn)为(wèi)寿眉就是白茶中(zhōng)最(zuì)低端的茶了。
其实不是,我一贯反对唯茶叶的出身论。
确实(shí)当从原(yuán)料来看,寿眉原料(liào)级别低,但(dàn)我们不(bù)能只(zhǐ)从(cóng)原料(liào)来(lái)定好坏。
原(yuán)料只是其一,我们还得看加工工(gōng)艺(yì)以(yǐ)及后期(qī)存储。
原料、工艺、后期存储都是不可缺少的,只谈原料(liào)而(ér)忽视工艺以及后期(qī)存(cún)放都是不(bù)正(zhèng)确的。
若是工cow的复数怎么写的,cow的复数英语怎么读艺不好,不重(zhòng)视(shì)后期陈(chén)放,那(nà)么再好的原料也做不出好(hǎo)茶来。
原料好不等于一定能做出(chū)好茶(chá),只是说容易做出好茶,仅(jǐn)此而(ér)已(yǐ),与(yǔ)最终结果还(hái)需要努(nǔ)力的过程和(hé)后期的保(bǎo)护(hù)。
寿眉(méi)优点有很多,它是白茶(chá)中产量最多(duō),类型最多的茶。
产量大是寿眉最大(dà)的优点(diǎn),如果没(méi)有寿眉,只有(yǒu)银针(zhēn)或高等级的白牡丹,那么很多人可(kě)能喝不上白茶(chá)。
因为(wèi)本身白茶产量就很少了,银(yín)针(zhēn)和高等级的白(bái)牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了。
以前像银针这(zhè)样白茶珍品主要做出口生(shēng)意(yì),国内名声(shēng)不显,喝银针的人不多。
后来白茶(chá)加工技艺(yì)得到巨大进步,摆脱(tuō)依赖天气(qì)制茶的窘境,白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。
随着制白茶的热情高涨,白茶市场被(bèi)看好,越来(lái)越多的(de)白茶被制(zhì)作出来供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功不(bù)可没(méi)。
寿眉价格(gé)亲民,因为寿(shòu)眉原(yuán)料(liào)多,产量大,所以制成(chéng)成本相对较低,价格很亲民,也(yě)因(yīn)此寿(shòu)眉才让白茶能快速(sù)进入(rù)广大(dà)茶(chá)友视(shì)线(xiàn)中。
如果是(shì)白毫银针(zhēn)的话(huà),可能无法像寿眉那样拥(yōng)有巨(jù)大产量,而没有量就很难(nán)快速进(jìn)入千家万户中,让(ràng)大(dà)家早些品尝白(bái)茶。
寿眉居(jū)功(gōng)至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它。
此外不(bù)知道大(dà)家有没(méi)有发现,市场上的老白茶(chá)多数(shù)是老寿(shòu)眉。
这是因为以(yǐ)前(qián)银针、白(bái)牡丹(dān)产量(liàng)少,新茶基本在当(dāng)年被卖掉(diào)或喝掉(diào)了(le),很难存住。
而寿眉产(chǎn)量大,存住的(de)概率很大。
并且以前大家存茶的概念不深,往(wǎng)往只是想在家里(lǐ)存(cún)点茶(chá)给来年喝(hē),所以存量有限。
寿眉本(běn)来价格亲民(mín),但经过多年贮存后(hòu),饮(yǐn)品和功效(xiào)价值增(zēng)加,所以老寿眉的价(jià)格并非是(shì)低端茶(chá)的价(jià)格(gé)。
寿眉类型(xíng)多,若按照季节来分,那么寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按(àn)照(zhào)节(jié)气来分,那么寿眉(méi)可以分为(wèi)立秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。
不同阶(jiē)段的寿眉有(yǒu)不(bù)同的香气与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋味(wèi)醇(chún)爽,秋寿眉的滋味相对(duì)来讲(jiǎng)会(huì)更醇厚,香气浓纯。
因为寿眉的原料大部分是叶片,尤其(qí)是(shì)秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰富,果香浓郁,更有味道。
如果春(chūn)寿(shòu)眉是活泼的,那么秋(qiū)寿(shòu)眉是(shì)稳重的。
春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿(lǜ)的,而(ér)秋寿眉除了几种(zhǒng)绿(lǜ)之外,还有褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄色、黑色,色彩比(bǐ)春寿眉更加丰富。
春寿眉口感偏(piān)向白牡丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口感除了(le)清(qīng)甜(tián)之外还更饱满,汤水稠滑(huá)浓厚(hòu),感(gǎn)觉到(dào)满(mǎn)满的胶质感(gǎn)。
最后一点,寿眉的后期转化能力不俗(sú)。
白(bái)茶保质期较长,一(yī)般情况下白茶能放(fàng)上十来年。
我们把贮存(cún)三年以上的白茶称为(wèi)老白(bái)茶,而寿眉(méi)在后期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药(yào)香,像寿眉(méi)饼(bǐng)容(róng)易转化出枣(zǎo)香(xiāng),这些都是令人感到(dào)愉悦的香气。
不仅是香(xiāng)气变得丰富,滋味也在悠长岁月(yuè)中得到(dào)升(shēng)华,变得醇厚温和。
总之,寿眉的优(yōu)点太多了,我们不能单纯(chún)以原料来(lái)定好坏,来(lái)说它就是(shì)低端茶,这是武断的(de)行(xíng)为。
寿眉的(de)魅力并(bìng)不(bù)弱(ruò)于白牡丹(dān)。
在(zài)喜欢喝寿眉的人(rén)眼里,它就是(shì)最好的白茶,最高端的白茶。
寿眉茶属于(yú)什(shén)么茶(chá)
寿眉茶属于白茶(chá),它(tā)主要(yào)产(chǎn)于福建福鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉(méi),色泽调和,洁净,无老(lǎo)梗、枳及腊叶,香气清纯(chún)。
寿(shòu)眉茶的品质特征:干茶白(bái)毫(háo)显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深(shēn)黄,清澈透亮,滋味(wèi)醇爽鲜纯,回甘生津。
寿眉茶什么味道(dào)
寿眉白茶(chá)的新茶泡开后还是一(yī)股清香(xiāng)气,这是(shì)茶青的味道,并没有什么醇(chún)厚的感觉,但这股清香也非(fēi)常不(bù)错,很多(duō)茶友就喜(xǐ)欢(huān)。
新寿眉茶入口后有明显(xiǎn)的(de)鲜(xiān)爽感,味道清爽清甜。
而老寿眉(méi)口(kǒu)感(gǎn)则(zé)会(huì)从最(zuì)初的(de)鲜爽感,逐步转化为沉(chén)郁的口感(gǎn),茶汤醇(chún)厚(hòu)而(ér)浓郁,柔滑感(gǎn)十足,伴有回甘。
新寿眉泡(pào)茶多少温度好(hǎo)
对于水温,适合泡(pào)寿(shòu)眉新茶的水温最好是90度左右(yòu)的开水,甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲(chōng)泡寿(shòu)眉新茶(chá),同样(yàng)能泡(pào)出清(qīng)新甘(gān)甜的美好滋(zī)味,新茶和老茶(chá)的水温是不一样(yàng)的。
寿眉茶(chá)有梗影响口(kǒu)感吗
寿眉有(yǒu)梗(gěng),那是正常的。
茶梗中(zhōng)含有相(xiāng)当数量的香气(qì)物质(zhì),且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶,作为治污减运输营(yíng)养物(wù)质的导管,茶梗的(de)糖分含量也是比(bǐ)较(jiào)多的。
喝茶时保(bǎo)留足(zú)够数(shù)量的(de)茶梗冲(chōng)泡,不(bù)但(dàn)能够提高(gāo)茶汤的(de)香气,还能提(tí)高甜度(dù),使(shǐ)茶更好(hǎo)喝。
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了